Boeuf champignons oignons cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
800 g de viande de bœuf
100 g d’oignons ou 2 oignons
400 g de champignons de Paris
1 cube de bouillon de bœuf
Sel
Poivre
200 ml de vin blanc
100 ml d’eau
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
Lavez les champignons et coupez les en morceaux
Coupez les oignons en morceaux
Versez l’huile d’olive dans la cuve
Quand l’huile est chaude faites revenir les oignons puis la viande de bœuf coupée en morceaux
Ajoutez les champignons de Paris
Versez un bouillon composé de 200 ml e vin blanc ,100 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 25 mn
