Salade poulet poivrons tomates préparation cookeo

Salade poulet poivrons tomates préparation cookeo

Salade poulet poivrons tomates préparation cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de tomates cerise

400 g d’escalopes de poulet

800 g de poivrons  frais ou lanières de poivrons congelées

Ciboulette

1 verre de vin blanc

Sel

Poivre

Piment d’Espelette

Jus de citron ou 1 citron pressé

5 cuillères à soupe d’huile

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

 

Préparation

Coupez les escalopes de poulet en morceaux.

Coupez et épépinez les poivrons si vous utilisez du poivron frais.

Coupez les tomates cerises en 2

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les morceaux de poulet puis ajoutez les morceaux de poivron.

Versez le verre de vin blanc et 200 ml d’eau.

Salez et poivrez.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn.

Quand la cuisson est terminée  laissez refroidir à l’air libre.

Egouttez ensuite l’ensemble de la préparation net déposez la dans un saladier.

Préparez une vinaigrette en mélangeant:

  • Le vinaigre
  • L’huile
  • Le jus de citron
  • Les morceaux de ciboulette
  • Du piment D’Espelette ou autre selon votre convenance.

Versez la vinaigrette dans le saladier et mélangez avec le poulet et les poivrons. Placez au frigo Servez Frais








Salade tomates lentilles recette cookeo

Salade tomates lentilles recette cookeo

Salade tomates lentilles recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

120 g de lentilles vertes

250 g de tomates cerise

Thym

Persil

1 cuillère à café d’ail déshydraté

4 cuillères à soupe d’huile

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

300 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Lavez et coupez vos tomates cerise.

Déposez les lentilles dans la cuve et versez 300 ml d’eau dessus.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 15 mn

Quand la cuisson est terminée faites refroidir les lentilles à l’air libre en les déposant dans un saladier

Quand les lentilles ont refroidi versez le vinaigre, l’huile.

Salez et poivrez.

Saupoudrez de thym et de persil.

Versez la cuillère d’ail déshydraté .mélangez l’ensemble.

Ajoutez les tomates et placez le saladier au frigo

Dégustez froid.







Salade moules betteraves cookeo weight watchers

Salade moules betteraves cookeo weight watchers

 

Salade moules betteraves cookeo weight watchers

Ingrédients pour 4 personnes

2 betteraves

300 g de moules  décortiquées congelées cuites

1 yaourt nature brassé

1 échalote

1 cuillère à soupe de vinaigre

4 cuillères à soupe d’huile

1 cuillère  soupe de moutarde

Persil déshydraté

Sel

Poivre

Préparation

Déposez les moules encore congelées dans la cuve et versez 300 ml d’eau.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 2 mn

Pendant la cuisson des moules préparez votre  sauce. Déposez la cuillère de moutarde, de vinaigre, d’huile. Ajoutez le yaourt nature et mélangez l’ensemble des ingrédients. Coupez et hachez votre échalote et incorporez-la à la sauce.

Sortez les moules de la cuve quand la cuisson est terminée. Egouttez et laissez refroidir à l’air libre puis au frigo.

Déposez les betteraves coupées en morceaux dans le saladier, mélangez et placer le saladier au frigo.

Ajoutez les moules aux betteraves avant dégustation et redéposez le saladier au frigo.







Poireaux sauce curry cookeo

Poireaux sauce curry cookeo

Poireaux sauce curry cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 blancs de poireaux

200 g de crème fraîche

2 cuillères à soupe de curry

1 cuillère à soupe de moutarde mi forte

Sel

Poivre

200 ml d’eau

Persil

 

Préparation

Lavez vos blancs de poireaux puis coupez-les en rondelles.

Déposez les poireaux dans le panier vapeur.

Versez 200 ml d’eau dans la cuve.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 8 mn

Pendant la cuisson préparez une sauce avec 200 ml de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de curry, une cuillère à soupe de moutarde mi forte. Mélangez, salez et poivrez.

Quand la cuisson est terminée laissez refroidir les poireaux à l’air libre puis au frigo.

Servez froid avec la sauce curry






Salade haricots verts champignons cookeo

 

Salade haricots verts champignons cookeo

Salade haricots verts champignons cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de haricots verts

200 g de champignons de Paris

200 ml d’eau

sel poivre

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de gingembre moulu

 1 cuillère à café d’ail déshydraté

 1 jus de citron pressé
Préparation 
Déposez les haricots verts et les champignons de Paris dans le panier vapeur du cookeo.

Versez  200 millilitres d’eau dans la cuve et déposer le panier vapeur dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 8 minutes
Quand les haricots verts et les champignons de paris sont cuits laissez refroidir à l’air libre dans un premier temps puis placer le panier vapeur au frigo pendant au moins 2h .

Pendant la cuisson des haricots et des champignons de Paris finaliser votre sauce en ajoutant le sel ,le poivre, le gingembre et l’ail .

Servez froid







120 Recettes cookeo Printemps été PDF GRATUIT

120 Recettes cookeo Printemps étéVous trouverez ici un PDF  de 120 recettes pour le printemps ,l’été ou quand il fait chaud et beau. Vous trouverez des recettes de salades, des flans ,des terrines, des compotes , des crustacés etc...

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Rôti porc froid préparation cookeo

Rôti porc froid préparation cookeo

Rôti porc froid préparation cookeo

345 CALORIES 8 PP 10 SP

Ingrédients 4 à 6 personnes

1 rôti de 800 g

1 cube de bouillon de bœuf

Herbes de Provence

100 ml de vin blanc

100 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Déposez dans la cuve le rôti de porc

Versez le bouillon composé de 100 ml de vin blanc,200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 40 mn

Laissez refroidir à l’air libre pendant une heure .

Enveloppez le rôti dans du papier d’aluminium  et placez le au frigo pendant au moins 6 h.

Servez froid .


ROTI PORC FROID RECETTE COOKEO par jphil3600






Poireaux vinaigrette recette cookeo

Poireaux vinaigrette recette cookeoPoireaux vinaigrette recette cookeo

190 CALORIES 5 PP 5 SP

Ingrédients pour 4 personnes

4 poireaux

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 cuillères à soupe de vinaigre

1  cuillère à soupe de moutarde

2 échalotes

Sel

Poivre



Préparation

Coupez les échalotes en morceaux.

Préparez votre vinaigrette dans un ramequin :

  • Commencez par le vinaigre
  • Ajoutez la cuillère de moutarde et mélangez
  • Salez et poivrez
  • Ajoutez petit à petit les 4 cuillères à soupe d’huile
  • Ajoutez les morceaux d’échalotes

Sélectionnez la fonction Ingrédients puis choisissez  Fruits et légumes puis Poireaux.

Indiquez  le poids de vos poireaux.

Ajoutez dans la cuve 200 ml d’eau.

Déposez les poireaux dans le panier vapeur puis le panier vapeur dans la cuve.

Commencez la recette en appuyant sur OK ; Fermez le couvercle.

Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo  et laissez refroidir les poireaux à l’air libre puis au frigo.

Servez froid avec la vinaigrette et les morceaux d’échalotes



POIREAUX VINAIGRETTE au cookeo par






Soupe poires sirop d’agave au cookeo

Soupe poires sirop d'agave au cookeo

Soupe poires sirop d’agave au cookeo

200 CALORIES 3 PP 3 SP

Ingrédients

1 kg de poires coupées en morceaux

70 ml d’eau

30 ml de jus de citron

Sirop d’agave

2 yaourts nature brassés

Préparation

Epluchez et coupez les poires en morceaux .

Déposez les morceaux de poires. Versez l’eau et le jus de citron

Cuisson rapide  ou sous  pression

Programmez 6 mn

Pendant la cuisson des morceaux de poires préparez vos verrines ou ramequins ou verres.

Versez du sirop d’agave dans les récipients puis partagez les 2 yaourts nature brassés

Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et laissez refroidir.

Mixez .

Versez la soupe  dans les récipients  . Déposez les récipients dans le frigo au moins 2 h .







soupe de poire au sirop d'agave cookeo par




Compote pommes spéculoos cookeo

Compote pommes spéculoos cookeo

Compote pommes spéculoos cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

700 g de pommes coupées en morceaux

8 spéculoos

50 ml d’eau

Préparation

Coupez les pommes en morceaux. Déposez les morceaux dans la cuve.

Versez l’eau.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez  6 mn de cuisson rapide

Quand la cuisson est terminée ajoutez les spéculoos que vous avez émiettés. Puis mixez l’ensemble des ingrédients. Versez la préparation dans un saladier ou un grand bol

Laissez refroidir à l’air libre puis placer au frigo.







Ratatouille piment Espelette weight watchers au cookeo

Ratatouille piment Espelette weight watchers au cookeo

Ratatouille piment Espelette weight watchers au cookeo

215 CALORIES 5 PP 3 SP

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de poivrons surgelés en lanières

4 tomates

1 pomme de terre (200 g)

100 g d’oignons congelés ou 1 oignon frais

1 aubergine ou 200 g d’aubergines congelées

200 g de courgettes congelées ou une courgette fraîche

1 cuillère à café d’ail déshydraté ou 2 gousses d’ail

2 cuillères à café d’huile d’olive

1 cuillère à café d’herbes de Provence

¼ de cuillère à café de Piment d’Espelette

200 ml d’eau

1 cube de bouillon de bœuf

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Sel

Préparation

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve et faites dorer les oignons et l’ail .

Faites ensuite revenir les poivrons verts , les morceaux d’aubergines et les rondelles de courgettes.

Ajoutez les tomates et la pomme de terre coupée en morceaux .

Salez , saupoudrez de piment d’Espelette et d’herbes de Provence

Versez 200 ml d’eau et le cube de bouillon de bœuf émietté.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez  3mn

Quand la cuisson est terminée ajoutez les cuillères de concentré de tomates et mélangez.


Ratatouille weight watchers au cookeo par jphil3600







Crème dessert minute au cookeo

Crème dessert minute au cookeo

Crème dessert minute au cookeo 

201 CALORIES   7 SP 4 PP

Ingrédients pour 6 ramequins

60 g de maïzena

750 ml de lait

100 g de sucre en poudre

2 œufs

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mode dorer

 Versez le lait dans la cuve pour le porter à ébullition.

Pendant ce temps dans un saladier cassez les œufs et battez-les.

Ajoutez la maïzena que vous avez diluée dans un bol avec un peu d’eau tiède.

Ajoutez ensuite le sucre et le sucre vanillé.

Quand le lait est à ébullition  versez la préparation du saladier dans la cuve avec le lait.

Faites cuire 2 mn

Versez le contenu de la cuve dans un saladier ou dans des ramequins.

Laissez refroidir à l’air libre puis placer au frigo.





CREME MINUTE par jphil3600







Moules crème fraîche recette cookeo

Moules crème fraîche recette cookeo

Moules crème fraîche recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1k 500 de moules

40 cl de crème fraîche

150 ml de vin blanc

50 g de bleu d’Auvergne

3 cuillères à soupe de maïzena

1 gros oignon

Persil

Sel

Poivre

Huile d’olive

200 ml d’eau

Préparation

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les oignons quand l’huile est chaude.

Versez le verre de vin blanc et l’eau. Salez et poivrez selon votre convenance.

Ajoutez les moules.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn

Quand la cuisson est terminée repassez en mode dorer. Puis ajoutez la crème fraîche et faites fondre le bleu d’Auvergne.

Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de maïzena pour faire épaissir la sauce.

Quand  la sauce a épaissi remettez les moules dans la cuve pour les réchauffer mélangez et servez chaud








Pommes de terre sautées cookeo

Pommes de terre sautées au cookeo

Pommes de terre sautées cookeo

 

Une recette de notre site partenaire RECETTE 360