Archives de la Catégorie : COOKEO POISSONS

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Juil 08

Recette cookeo risotto dés de lotte

Recette cookeo risotto dés de lotte  Ingrédients pour 4 personnes 2 tomates 240 g de riz 250 g de dés de lotte 1 cube de bouillon de bœuf 1 petit verre de vin blanc Concentré de tomates 100 g d’oignons congelés 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 200 g de poivrons congelés 200 g de …

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Avr 30

Risotto filets de sole : une recette cookeo

Risotto filets de sole Ingrédients  pour 4 personnes 4 filets de plie 200 g de champignons de Paris congelés 200 g de carottes en rondelles congelées 240 de riz 100 g d’oignons congelés 1 verre de vin blanc Huile D’olive Paprika 1 cuillère à soupe de moutarde Sel Poivre Préparation Mode Dorer Versez de l’huile …

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Avr 07

Filets saumon aux poireaux: recette cookeo riche en oméga 3

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets saumon 100 g d’oignons congelés 200 g de poireaux congelés 2 cuillères à soupe de moutarde 1 petit verre de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère Préparation de ces filets saumon Mode dorer Faire revenir les oignons avec de l’huile d’olive.Ajoutez les filets de saumon coupés …

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Mar 07

Risotto de la mer : une recette cookeo rapide et facile à réaliser

Voici ici une recette cookeo de risotto de la mer .Une Recette rapide à préparer. Il n’y a pas de fonction dorer à utiliser. C’est une recette idéale pour la fonction de programmation. Il vous suffit de mettre un à un les ingrédients puis de programmer la cuisson. Un jeu d’enfant non ?   Ingrédients pour …

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Mar 05

Maquereaux à la moutarde au cookeo : un poisson sympa

  Ingrédients pour 4 personnes 6 filets de maquereaux 1 verre de vin blanc 100 g d’oignons congelés Sel Poivre 2 cuillères à soupe de moutarde Persil déshydraté 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de ces maquereaux Versez 300 ml d’eau  et le verre de vin blanc dans la cuve. Saupoudrez de persil. …

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Fév 17

Risotto de saumon poireaux au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 3 médaillons de saumon 200 g de poireaux congelés 300 g de riz basmati 1 verre de vin blanc 100 g d’oignons congelés 1 cube de bouillon de bœuf Sel Poivre Huile d’olive Préparation de ce saumon poireaux Mode dorer Versez de  l’huile d’olive dan s la cuve pour faire revenir …

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Fév 02

Recette cookeo :Coquillettes aux médaillons de saumon

  Ingrédients pour 4 personnes 3 médaillons de saumon 100  g d’oignons  congelés 400 g de coquillettes 2 cuillères à café de moutarde 1 cube de bouillon de bœuf 1 verre de rosé Poivre Huile d’olive Préparation de ces médaillons mode dorer Ajouter de l’huile d’olive dans la cuve, puis faites dorer les oignons .Ajoutez …

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Jan 25

Recette Cookeo : risotto de colin à la crème fraîche

Ingrédients pour  5 personnes 300  g de riz Basmati 200 champignons de Paris congelés 5 portions de colin congelés 2 cuillères à soupe de moutarde Sel Poivre 2 cuillères à soupe crème fraîche liquide Préparation de ce colin Ajoutez les ingrédients un par un n commençant par le riz , les champignons de Paris. Ajoutez …

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Jan 18

Recette cookeo : Saint Jacques aux poireaux

Ingrédients pour 4 personnes 300 grammes de noix de Saint-Jacques 1 verre de vin blanc Poivre 3 blancs de  poireaux 100 grammes d’oignons congelés 1 échalote Persil 2 cuillères à soupe de crème fraîche Huile d’olive Curry Préparation pour ces poireaux Position dorer Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites dorer les oignons …

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Déc 30

Recette cookeo : colombo de sole

Ingrédients pour 4 personnes pour ce colombo   4 filets de sole tropicale 100 g de champignons de Paris congelés 200 g de carottes congelées 100 g d’oignons congelés 2 Cuillères à café  de fumet de poisson Poudre de colombo 2 cuillères  à soupe de crème fraîche 2 cuillères  à café de moutarde Poivre Préparation …

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Nov 23

Recette cookeo: médaillons de saumon à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes 4 médaillons de saumon 1 cuillère à soupe de Crème fraîche 1 cuillère à soupe de maïzena Poivre 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 verre de vin blanc 3 cuillères  à café de moutarde Huile d’olive 8  pommes de terre Préparation Epluchez et coupez les pommes de terre. …

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Oct 29

Recette cookeo ou faitout : Encornets à la tomate et aux poivrons

Voici une recette d’encornets à la tomate et aux poivrons qui se réalise rapidement  et facilement. Elle peut se réaliser au cookeo ou dans un faitout. Pour la recette avec le faitout cela demande plus de temps de cuisson. Ingrédients pour 2 personnes pour la version cookeo 400g d’encornets congelés 300 g de poivrons congelés …

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Oct 25

Recette cookeo ou faitout : moules au poireaux

Une recette rapide , simple et qui reste légère . Un peu de bonheur gustatif . Je vous la recommande. Ingrédients pour 3 personnes 300 g de moules décortiquées congelées 3 blancs de poireaux 1 verre de vin blanc Jus de citron Sel Poivre Curry 4 cuillères à café de crème fraiche Huile d’olive 1 …

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Oct 23

Recette cookeo ou traditionnelle : curry de limande

Encore un plat savoureux, léger et rapide à concocter. Cette recette devrait ravir l’ensemble de la famille. Elle se réalise soit au cookeo soit dans une poêle ou un faitout .La limande un poisson plat qui vit dans les mers froides est un produit sain tout à fait recommandable pour nos santés alors pourquoi se …

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