Omelette pommes de terre (fritata) recette cookeo

Omelette pommes de terre (fritata) recette cookeo

Omelette pommes de terre (fritata) recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

6 œufs

1 oignon

2 pommes de terre

3 cuillères à soupe d’huile

Sel

Poivre

Préparation

Cassez et battez les œufs dans un saladier . Salez et poivrez

Coupez l’oignon en morceaux .

Epluchez , lavez et coupez les pommes de terre en morceaux

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de pommes de terre pendant 3 mn .

Ajoutez les oignons et faites revenir 2 mn avec les pommes de terre en morceaux .

Versez les œufs battus dans la cuve et arrêtez la fonction dorer

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 2 mn . Avant les 2 mn un code d’erreur eau va être signalé (voir la vidéo) . Arrêter alors tout de suite votre cookeo et ouvrez le couvercle .

Déposez une assiette dessus la cuve et retourner la cuve pour que l’omelette se retrouve dans l’assiette.

Servez chaud .

N’hésitez pas à suivre la vidéo pour plus de renseignements .


















Boulgour viande hachée style weight watchers cookeo

Boulgour viande hachée style weight watchers cookeo

Boulgour viande hachée style weight watchers cookeo

212 CALORIES 6 PP 3 SP

Une recette inspirée d’une recette weight watchers. La recette d’origine propose des boulettes au boulgour. Pour facilitez la confection de la recette je mélange tous les ingrédients puis pour le dressage de l’assiette j’utilise un ramequin . Pour les ingrédients ils sont identiques à la recette d’origine.

Ingrédients pour 4 personnes

75 g de boulgour

2 échalotes

300 g de bœuf haché

Persil

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation au cookeo

Hachez le persil et les échalotes

Déposez le boulgour dans la cuve et recouvrez d’eau

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de boulgour divisé par 2

Quand la cuisson est terminée égouttez le boulgour et mélangez dans un saladier avec la viande hachée et le persil et les échalotes hachées.

Nettoyez votre cuve et replacez la dans le cookeo

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et faites dorer le mélange viande ,boulgour, échalotes ,persil pendant 5 mn.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Servez chaud .

Préparation sans cookeo

Hachez le persil et les échalotes

Faites cuire le boulgour selon les indications du paquet.

Quand la cuisson est terminée égouttez le boulgour et mélangez avec la viande hachée ,les échalotes, le persil.

Salez et poivrez

Dans une poêle versez l’huile et faites dorer l’ensemble de la préparation pendant 5 bonnes minutes à feu doux .

Servez chaud

















Bolognaise saumon weight watchers cookeo (ou sans )

Bolognaise saumon weight watchers cookeoBolognaise saumon weight watchers cookeo

198 CALORIES 4 PP 5 SP

Ingrédients pour 4 personnes

240 g de spaghettis

500 g de champignons de Paris

240 g de saumon frais

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 grosse boite de tomates pelées

40 g de parmesan

Sel

Poivre

Ingrédients pour 2 personnes

120 g de spaghettis

250  g de champignons de Paris

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

2 cuillères à soupe de parmesan 20 g

Une boîte moyenne de tomates pelées

Préparation pour cookeo

Passez le saumon au hachoir .

Lavez les champignons et les coupez en lamelles

Mode dorer

Verser l’huile dans la cuve , quand l’huile est  chaude faites revenir les lamelles de champignons de Paris pendant 2 minutes puis ajouter le saumon haché et la boîte de tomates pelées.

Saler et poivrer selon une contenance

Coupez les spaghettis en 2 et déposez les dans la cuve

Verser 200 ml d’eau dans la cuve

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis  et divisé par deux

Quand la cuisson est terminée servez chaud et saupoudrez de parmesan

Préparation sans cookeo

Passez le saumon au hachoir .

Lavez les champignons et les coupez en lamelles

Dans une casserole, portez de l’eau salée à ébullition et faites cuire les spaghettis selon les indications du paquet.

Versez de l’huile dans une poêle et faites revenir les lamelles de champignons.

Ajoutez ensuite le saumon haché et la boîte de tomates pelées. Salez et poivrer selon votre convenance.

Laissez mijoter 5 minutes sur feu doux.

Egouttez  les spaghettis, répartissez-les dans des assiettes, ajoutez la sauce au saumon bolognaise  et saupoudrer de parmesan


















Ragoût crevettes weight watchers cookeo

Ragoût crevettes weight watchers cookeo

Ragoût crevettes weight watchers cookeo

CALORIES 130 3 PP 3 SP

Ingrédients pour 4 personnes

 

20 crevettes décortiquées 300 g

1 oignon

1 carotte

2 cuillères à soupe de câpres 20 g

100 ml de vin blanc

100 ml d’eau

4 tomates 

1 gousse d’ail hachée

Persil

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation

Epluchez l’oignon, l’ail.

Ciselez et lavez le persil.

Passez le persil ,l’oignon et l’ail au hachoir .

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve puis quand l’huile est chaude faites revenir l’ail, l’oignon haché et le persil.

Ajoutez les crevettes .

Ajoutez les tomates coupées en morceaux  et la carotte coupée en rondelles .

Ajoutez les câpres.

Versez le vin blanc et l’eau dans la cuve .

Salez et poivrez selon votre convenance

Cuisson rapide ou sous  pression

Programmez 3 mn

Servez chaud avec du riz par exemple.


















120 Recettes cookeo weight watchers en fiches PDF gratuit

120 Recettes cookeo weight watchers en fiches PDF gratuit

120 Recettes cookeo weight watchers en fiches PDF gratuit

Voici un nouveau PDF constitué de 120 recettes cookeo weight watchers en fiches . Ce PDF fait suite au PDF 100 recettes  c’est donc 20 recettes supplémentaires.

Les recettes sont chiffrées en calories ,smartpoints (programme liberté) et propoints de l’ancienne méthode weight watchers.

Pour télécharger cliquez sur l’image ou ICI

















Spaghettis carbonara weight watchers cookeo

Spaghettis carbonara weight watchers cookeo

Spaghettis carbonara weight watchers cookeo

240 CALORIES 5 PP 7 SP

Ingrédients pour 4 personnes
240 g de spaghettis
75 g de dés de jambon
200 g de crème fraîche allégée
1 jaune d’ œuf
20 g de parmesan
Préparation
Coupez les spaghettis en deux et déposez-les dans la cuve du cookeo
Cuisson rapide ou sous pression
Programmer le temps indiqué sur le paquet de spaghettis / 2
Pendant la cuisson des spaghettis, dans un saladier mélangez la crème fraîche et le jaune d’ œuf
Salez et poivrez selon votre convenance
Quand la cuisson est terminée mélangez les spaghettis avec la préparation crème fraîche œuf
Ajoutez les dés de jambon et le parmesan servez chaud

Recette originale sans le cookeo
Faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d’eau bouillante salée pendant 9 minutes. Les égoutter.
Dans un saladier, versez les pâtes et les dés de jambon. Mélangez avec la crème fraîche et le jaune d’ œuf. Salez et poivrez
Saupoudrer de parmesan râpé servir très chaud
















Mes recettes préférées Weight Watchers idées cookeo

Mes recettes préférées Weight Watchers

Mes recettes préférées Weight Watchers

Voici un livre que j’utilise parfois pour réaliser des recettes au cookeo .Ce livre comporte 70 recettes d’ entrées,plats,desserts.

Vous trouverez ci-dessous la table des recettes pour vous faire une idée.

Pour plus d’informations ou pour commander cliquez sur l’image ou ICI

















Salade courgettes feta cookeo weight watchers

Salade courgettes feta cookeo weight watchers

Salade courgettes feta cookeo weight watchers

Voici une recette cookeo inspirée du livre « Robot cuiseur super facile weight watchers »


210 CALORIES 6 PP 7 SP

Ingrédients pour 4 personnes

600 g de courgettes

1 oignon

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 citron

120 g de feta

Menthe

Sel

Poivre

200 ml d’eau

Préparation

Coupez les courgettes en morceaux

Epluchez et coupez l’oignon en morceaux

Pressez le citron ,placez le dans un bol et ajoutez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Coupez la feta en morceaux

Lavez la menthe et ciselez la menthe

Déposez les morceaux de courgettes dans la cuve

Versez 200 ml d’eau

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn

Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve et réservez les courgettes

Rincez et essuyez la cuve

Passez en mode dorer

Versez une cuillère à soupe l’huile d’olive dans la cuve ,quand l’huile est chaude faites dorer les oignons.

Ajoutez au bout de 2 mn ajoutez les courgettes et faites revenir 5 mn .

Arrêtez votre cookeo .

Déposez les oignons et les courgettes dans un saladier .

Versez le jus de citron  et l’huile d’olive dans le saladier .

Faites refroidir le saladier au frigo pendant une bonne heure

Sortez le saladier du frigo ajoutez la feta coupez en cube. Parsemez de menthe ciselée

















Saveurs et équilibre weight watchers des idées pour votre cookeo

Saveurs et équilibre weight watchers

Voici un livre dont je m’inspire pour réaliser des recettes au cookeo. Dans ce livre sont inclues 150 recettes et des menus. Toutes ne sont pas adaptables au cookeo mais quelques unes tout de même. Vous pouvez vous en rendre compte en lisant l’index des recettes dans cet article .

Pour plus d’informations ou commander cliquez sur l’image ou ICI

Saveurs et équilibre weight watchers

















Cuisiner au quotidien avec weight watchers le livre

Cuisiner au quotidien avec weight watchers le livre

Voici un livre dont je m’inspire pour réalisez des recettes au Cookeo.Vous pouvez consulter la table des matières

Notes de l’auteur

« Le livre de base pour mettre en pratique le programme alimentaire de WW sans frustration ! 130 recettes, illustrées en photo, classées par types de plats : entrées, potages, plats, accompagnements, sandwichs, salades , desserts, collations, boissons, amuse-bouches.. »

POUR PLUS D’INFORMATIONS CLIQUEZ ICI OU SUR L’IMAGE
















Noix Saint Jacques weight watchers express cookeo ou sans

Noix Saint Jacques weight watchers express cookeo ou sans

Noix Saint Jacques weight watchers express cookeo ou sans

185 CALORIES 5 PP 3 SP

La version originale weight watchers propose de flamber les Noix de Saint Jacques au cognac avant de mettre la crème fraîche pour ma part j’ai laissé tomber cette idée pour la version cookeo .

 

Ingrédients pour 4 personnes pour cookeo

600 g de noix de Saint Jacques

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

100 g de crème fraîche

1 gousse d’ail

Persil

Sel

Poivre

Préparation au cookeo

Epongez les noix de Saint Jacques sur du papier absorbant. Si les noix de Saint Jacques sont épaisses coupez les  dans le sens de l’épaisseur .

Hachez l’ail et le persil.

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve . Faites cuire les Saint Jacques 2 à 3 mn sur chaque face .

Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter en fonction dorer 3 mn . Salez ,poivrez .

Ajoutez le hachis ail  persil. Mélangez et servez chaud

 

Ingrédients préparation sans cookeo

600 g de noix de Saint Jacques

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

100 g de crème fraîche

1 gousse d’ail

Persil

Sel

Poivre

6 cuillères à café de cognac

Préparation sans cookeo

Epongez les noix de Saint Jacques sur du papier absorbant. Si les noix de Saint Jacques sont épaisses coupez les  dans le sens de l’épaisseur .

Hachez l’ail et le persil.

Versez l’huile d’olive dans une pôele . Faites cuire les Saint Jacques 2 à 3 mn sur chaque face à feu vif

Versez le cognac dans la pôele et faites flamber puis baissez le feu.

Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter 5 mn . Salez ,poivrez .

Ajoutez le hachis ail  persil. Mélangez et servez chaud

















Tomates farcies cookeo style weight watchers

Tomates farcies cookeo style weight watchers

Tomates farcies cookeo style weight watchers

315 CALORIES 8 PP 5 SP NEW LIBERTE

Ingrédients pour 4 personnes

4 tomates à farcir

300 gr de viande hachée

150 gr de jambon blanc.

Sel, poivre,

Persil

Curry

2 cuillères à soupe de crème fraîche

200 ml d’eau

Préparez la farce en mélangeant la viande hachée et le jambon blanc que vous avez haché.

Ajoutez l’œuf et la crème fraîche .Mélangez

Salez et poivrez selon votre convenance.

Saupoudrez de curry et de persil déshydraté.

Faites des chapeaux avec les tomates et evidez -les .

Garnissez les tomates de farce .

Déposez les tomates garnies dans la cuve puis versez 200 ml d’eau .

Si vous le souhaitez vous pouvez faire cuire du riz en même temps en déposant le riz dans la cuve avant de déposer les tomates. Il faudra alors mettre 400 ml d’eau au lieu de 200 ml

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 10 mn et servez chaud

Recette originale weight watchers Pour 4

Préparer la farce en mélangeant 300 gr de viande hachée et 150 gr de jambon blanc. Ajouter sel, poivre, épices, beaucoup de persil et de ciboulette, 1 gousse d’ail haché, 1 blanc d’œuf et 1 cuillerée à soupe de fromage blanc à 0%. Faire revenir légèrement la farce à la poêle. Evidez les tomates et les remplir de farce.
















Tartiflette weight watchers recette cookeo

Tartiflette weight watchers recette cookeo

 

Voici une recette de tartiflette un peu plus allégée en version weight watchers.Attention les points sont calculés pour 6 personnes .

Tartiflette weight watchers recette cookeo

370 CALORIES 8 PP 10 SP

Ingrédients pour 6 personnes

1.2 kg de pommes de terre à chair ferme / 240 g de lait ½ écrémé concentré non sucré/ ½ reblochon 250 gr, sel /poivre /600 ml d’eau.

Préparation

Préchauffer le four th 8 (240 C).

Epluchez lavez et coupez les pommes de terre en rondelles.

Déposez les rondelles de pommes de terre dans la cuve et versez l’eau .

Coupez le fromage en morceaux

 

Cuisson rapide ou sous  pression

Programmez 4 mn

Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve puis déposez les rondelles de pommes de terre égouttées dans un plat qui va au four .

Salez et poivrez selon votre convenance

Versez le lait concentré demi écrémé non sucré sur les pommes de terre.

Déposez les tranches de fromage sur les pommes de terre

Enfournez pour 10 mn à 240°.

Puis passez en mode grill entre 5 et 10 mn selon la puissance de votre four et de l’aspect grillé souhaité.

Servez chaud

















Gratin blé tomates weight watchers recette cookeo

Gratin blé tomates weight watchers recette cookeo 370 CALORIES 8 PP 7 SPGratin blé tomates weight watchers recette cookeo 370 CALORIES 8 PP 7 SP

Ingrédients pour 4 personnes

240 g de blé

1 pot de 400 g de Sauce tomate

400 ml d’eau

 200 g de brocolis

 100 g de gruyère râpé allégé

 Sel  Poivre

Préparation

Préchauffez votre four Th 7 (220° C).

 Lavez et coupez les brocolis en tous petits bouquets si le brocolis est frais

Rincez le blé

Dans la cuve déposez le blé et les brocolis.

Versez de l’eau dans la cuve .

Salez et poivrez selon votre convenance

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet e blé divisé par 2

Pendant la cuisson dans un bol ,Versez la sauce tomate et 20 g de gruyère râpé.

Quand la cuisson est terminée égouttez le blé et les brocolis si nécessaire puis déposez les dans un plat  qui va au four .

Versez la sauce tomate et le gruyère râpé mélangés.

Saupoudrez avec le reste du gruyère râpé

Enfournez 20 mn

Servez chaud

 

Ingrédients de la recette originale pour 4 personnes

 

240 g de blé

1 pot de 400 g de Sauce tomate bolognaise

400 ml d’eau

150 g de brocolis

 100 g de gruyère râpé allégé

 Sel  Poivre