Existe-t-il un menu quotidien parfait ? Difficile de construire un menu pour la journée et de s’y tenir. Comment équilibrer notre alimentation sur une journée ? Le premier repas de la journée : le petit déjeuner – une boisson (thé, café, eau) – un laitage (lait, yaourth, crème) – une portion de fruits frais et variés – un …
Catégorie : Equilibre alimentaire
Mai 20
Ration alimentaire équilibrée : mode d’emploi
Comme nous l’avons vu dans un précédent article pour pratiquer une alimentation équilibrée, cette dernière doit être diversifiée et apporter en quantité suffisante tous les groupes d’aliments : voir alimentation équilibrée – les macronutriments (glucides,lipides,protides) – les acides aminés et les acides gras essentiels – les micronutriments (ions minéraux, oligo-éléments et vitamines ,l’eau et la cellulose) …
Mai 19
Diversité de notre alimentation
Pour avoir une alimentation équilibrée, il faut que cette dernière contienne une diversité permettant de couvrir les besoins en graisses, sucres, vitamines, minéraux. Ces aliments peuvent être répartis en 7 familles selon leur composition chimique.. GROUPE 1 L’eau, les liquides et les boissons. Il faut boire plusieurs fois par jour, même au-delà de l’envie de …
Mai 17
Comment équilibrer son alimentation?
On entend souvent parler qu’il faut manger équilibré, mais qu’est-ce que cela signifie ? Que l’on veuille rester en forme ou bien perdre du poids, il faut apprendre à rééquilibrer notre alimentation. Certains opteront pour des régimes spécifiques (Dukan ,Détox , ,etc….) mais il semblerait que ces derniers ne soit pas toujours efficaces (voir les régimes dans …
Mai 13
questions posées à des Docteurs nutritionnistes
Question posée par le magazine « PLEINE VIE HORS SERIE édition 2010» au Dr Martine Balandraux-Olivet, nutritionniste , Genève Pleine vie :Les régimes restrictifs sont-ils une solution dans le cas d’une diète minceur ? Dr Martine Balandraux-Olivet : « Absolument pas ! On maigrit au début, et puis on craque car on se retrouve privée …
Mai 12
Le petit déjeuner est il essentiel ?
Le petit déjeuner où comment bien démarrer la journée ? Et si nous commencions la journée sur de bonnes bases en prenant un petit déjeuner tout simplement .En effet ce premier repas de la journée est souvent considéré comme secondaire alors qu’il constitue un moment important .Des enquêtes ont montré que 1 français sur 5 …
Mai 09
Les fruits et légumes de saison :comment s’y retrouver ?
Manger équilibré et pratiquer une activité physique régulière (une demi heure par jour ) sont préconisés par le PNNS (programme national nutrition santé ) . Son slogan est plus connu par « manger 5 fruits et légumes par jour » et son site mangerbouger.fr. Mais quel type de fruits et légumes acheter ? En effet nous vivons dans …
Déc 14
QU'EST CE QUE LE PNNS ?
PNNS (programme national nutrition santé) Lancé en 2001 ce programme est un plan de santé publique visant à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur un facteur déterminant qu’est la nutrition .Pour le PNNS la nutrition s’étend comme l’équilibre des apports liés à l’alimentation et les dépenses occasionnées par l’activité physique …
