Gâteau abricot recette cookeo

Gâteau abricot recette cookeo

Gâteau abricot recette cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

3 œufs/80 g de farine/300 ml d’eau /1 sachet de levure chimique //beurre 50 g/1 petite boite d’oreillons d’abricot  au sirop/1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Déposez dans un moule à gâteau (18 cm max) les oreillons d’abricot

Cassez les œufs et déposez dans un saladier. Battez les oeufs .Ajoutez la farine et la levure  et mélangez.

Ajoutez le sucre vanillé et le beurre  fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte sur les morceaux d’abricot

Versez 300 ml d’eau dans la cuve.

Filmez le moule à gâteau et déposez le dans le panier vapeur.

Déposez le panier vapeur dans la cuve.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 45 mn

Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et laissez refroidir à l’air libre;