Paupiettes tomates recette cookeo
Ingrédients pour 5 personnes
5 paupiettes de proc
1 oignon
1 grosse boite de champignons de Paris
1 petite boite de tomates pelées
1 cube de bouillon de bœuf
300 ml d’eau
Sel
Poivre
2 cuillères à café de concentré de tomates
1 cuillère à café de moutarde
1 petit verre de vin blanc
Préparation
Mode dorer
Faites dorer les oignons avec de l’huile d’olive dans la cuve .
Faites dorer ensuite les paupiettes de porc .
Ajoutez les champignons de Paris ,les tomates pelées.
Versez le verre de vin blanc et 300 ml d’eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté.
Salez et poivrez .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 15 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez la moutarde et les 2 cuillère sà café de concentré de tomates. Servez chaud
