Couscous weight watchers 14 PP 12 SP LIBERTE
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de carottes congelées
2 navets
2 courgettes
4 cuisses de poulet
100 g d’oignons congelés
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
2 cuillères à café d’huile d’olive
2 cuillères à café de Ras el Hanout
130 g de pois chiches cuits
Sel
Poivre
120 g de semoule
Préparation
Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les cuisses de poulet puis les oignons.
Ajoutez ensuite les carottes, les courgettes, les navets, les pois chiches.
Versez l’eau avec le cube de bouillon de volaille. Saupoudrez avec l’épice.
Ajoutez 4 cuillères à café de concentré de tomates.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 30 mn
Préparez la semoule juste avant la fin de la cuisson. Servez chaud.
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