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Fév 10

Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo

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Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo

Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo

398 CAL 10 PP 12 SP

Bonjour tout le monde j’ai intitulé cette recette rôti de boeuf moutarde ancienne  style weight watchers car la recette d’origine je l’ai modifiée . En effet il s’agissait d’un rôti de boeuf à la moutarde d’herbes . Dans cette recette il y a en plus de l’estragon et du cerfeuil ainsi qu’une cuillère à soupe de moutarde forte . Et il n’y a pas d’oignons .

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de 800 g

1 verre de vin blanc sec 150 ml

150 g d’oignons congelés

Huile d’olive

2 cuillères à soupe de moutarde

Sel

Poivre

Préparation

Sélectionnez l’onglet « recettes » puis « plat » et « rôti de bœuf à la moutarde »

L’appareil vous demande si vous voulez commencer la recette faites oui .

L’appareil se met en préchauffage .

L’appareil vous demande faire dorer la viande avec de l’huile .  Ajoutez donc l’huile ,le rôti et les oignons dans la cuve .Faites revenir le rôti sur toutes ses faces.

Puis arrêtez la fonction dorer et ajoutez le reste des ingrédients à savoir le vin blanc et la moutarde.

Salez et poivrez .

Démarrez la cuisson et fermez le couvercle .

Servez chaud



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