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Mai 25

Recette cuisine fitness :Salade pamplemousse au crabe

Recette cuisine fitness: se faire plaisir sans grossir

Voici une salade peu onéreuse et peu calorique . Bien adaptée aux chaleurs à venir. Une recette idéale et bonne .

Salade de pamplemousse au crabe pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 mn      Temps de cuisson : 0 mn

Valeur calorique : 96

Ingrédients :

3 pamplemousses

1 boite de chair de crabe

1 petit bol de crevettes décortiquées

2 Cuillères à soupe de vinaigrette à l’huile d’olive moutardée

Mâche ou Mesclun

 

Préparation

1° Bien éplucher les pamplemousses en enlevant la peau

2°  Les couper en petits morceaux et les mélanger avec la chair de crabe

3°  Ajouter les crevettes décortiquées et la vinaigrette

4° Mettre au frais une à deux heures

5°  Servir dans des coupes sur un lit de salade de mâche ou de mesclun

Vous pouvez également préparer cette recette en coupant le pamplemousse en 2 demi sphères et mettre la préparation à l’intérieur. Il suffit d’enlever la pulpe à l’aide d’une cuillère et de vider complètement le pamplemousse en enlevant les membranes avec un couteau

Bon appétit à tous  avec cette recette cuisine fitness !!!!

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1 comment

1 ping

  1. Mancielle@pizzacapo

    Merci beaucoup pour la recette, ça doit être bon. C’est beaucoup mieux si on a la possibilité de trouver une chaire de Crabe bien fraîche. Allez! Je partage…

  1. Recette cuisine ; salade aux foies de volaille et au raisin | Sport et Régime

    […] Salade de pamplemousse au crabe pour 4 personnes […]

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