Salsifis provençale une recette cookeo


Salsifis provençale une recette cookeoSalsifis provençale une recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

800 g de salsifis

Huile d’olive

100 g d’oignons

1 cuillère à café d’ail déshydraté ou 2 gousses d’ail fraîches

12 olives vertes dénoyautées

200 g de dés de jambon

1 petite boîte de concentré de tomates

1 pincée de piment d’Espelette

Persil frais ou déshydraté

1 cube de bouillon de bœuf

Sel

Poivre

200 ml d’eau

Préparation

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les oignons .Faites dorer une minute

Ajoutez l’ail et les salsifis. Faites revenir une minute

Ajoutez les dés de jambon. Salez et poivrez selon votre convenance. Ajoutez une pincée de piment d’Espelette .Saupoudrez de persil

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 3 mn

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et mélangez

Servez chaud








Fiche cookeo oeufs lait chocolat


Fiche cookeo oeufs lait chocolat

Fiche cookeo oeufs lait chocolat

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Cuisse dinde pommes de terre recette cookeo


Cuisse dinde pommes de terre recette cookeo

 

Cuisse dinde pommes de terre recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes
1  cuisse de dinde
1 oignon

1 petit verre de vin blanc

Thym

1 cuillère à soupe de moutarde

Poivre

Sel

300 ml d’eau

1 cube de bouillon de volaille

6 pommes de terre

1 petite boîte de champignons de Paris

1 petite boîte de tomates pelées
Préparation
Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir la cuisse de dinde.

Faites  dorer ensuite les oignons ;Versez le verre de vin blanc et les 300 ml  d’eau avec le cube de bouillon de volaille. Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 25 minutes
Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et ajoutez les champignons la boîte de tomates pelées et les pommes de terre que vous avez épluchées pendant la cuisson de la cuisse de dinde .

Reprogrammer 15 minutes de cuisson ; Au  bout des 15 mn  ouvrez votre cookeo et ajoutez la cuillère à soupe de moutarde mélangez et servez chaud.








Oeuf cocotte jambon Boursin au cookeo


Oeuf cocotte jambon Boursin au cookeoVoici une recette d’oeuf cocotte jambon Boursin au cookeo . Cette recette est très facile et très rapide à réaliser. Les ingrédients sont données pour une cocotte ,il suffit de multiplier les quantités pour réaliser la recette pour 2 ou 3 ou 4 personnes (sauf l’eau bien sûr qui reste à 200 ml)

Ingrédients pour une cocotte

1 œuf

50 g de dés de jambon

2 cuillères à soupe de Boursin ou équivalent

Sel

Poivre

200 ml d’eau

Préparation

Déposez dans une cocotte les 2 cuillères à café de Boursin .

Déposez sur le Boursin les dés de jambon

Salez et poivrez selon votre convenance

Cassez l’œuf sur l’ensemble des ingrédients

Déposez la cocotte dans le panier vapeur .

Versez l’eau dans la cuve .

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 3 mn

Servez chaud








Ratatouille piment Espelette weight watchers au cookeo


Ratatouille piment Espelette weight watchers au cookeo

Ratatouille piment Espelette weight watchers au cookeo

215 CALORIES 5 PP 3 SP

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de poivrons surgelés en lanières

4 tomates

1 pomme de terre (200 g)

100 g d’oignons congelés ou 1 oignon frais

1 aubergine ou 200 g d’aubergines congelées

200 g de courgettes congelées ou une courgette fraîche

1 cuillère à café d’ail déshydraté ou 2 gousses d’ail

2 cuillères à café d’huile d’olive

1 cuillère à café d’herbes de Provence

¼ de cuillère à café de Piment d’Espelette

200 ml d’eau

1 cube de bouillon de bœuf

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Sel

Préparation

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve et faites dorer les oignons et l’ail .

Faites ensuite revenir les poivrons verts , les morceaux d’aubergines et les rondelles de courgettes.

Ajoutez les tomates et la pomme de terre coupée en morceaux .

Salez , saupoudrez de piment d’Espelette et d’herbes de Provence

Versez 200 ml d’eau et le cube de bouillon de bœuf émietté.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez  3mn

Quand la cuisson est terminée ajoutez les cuillères de concentré de tomates et mélangez.








Purée knackis pommes de terre cookeo


Purée knackis pommes de terre cookeo

 

Purée knackis pommes de terre cookeo

Ingrédients pour 5 personnes

1 Kg de pommes de terre

100 g d ‘oignons

7 knackis

100 ml de lait

Huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation

Epluchez et coupez les pommes de terre. Lavez les sous l’eau.

Cuisson rapide ou cuisson sous pression

Plongez les pommes de terre dans la cuve, recouvrez d’eau .Programmez 5 mn

Quand la cuisson est terminée, égouttez les pommes de terre.

Passez en mode dorer et versez de l’huile d’olive dans la cuve.

Faites dorer les morceaux d’oignons puis ajoutez les pommes de terre. Laissez en mode dorer 4 mn puis versez le lait. Mélangez.

Passez les pommes de terre au presse purée.

Salez Poivrez et ajoutez les knackis coupées en morceaux. Laissez encore dorer 2 mn puis servez chaud.







Fiche cookeo diététique Saint Jacques aux poireaux


Fiche cookeo diététique Saint Jacques aux poireaux

Fiche cookeo diététique Saint Jacques aux poireaux

165 CALORIES 4 PP 4 SP 

Fiche cookeo diététique Saint Jacques aux poireaux










Fiche cookeo longe porc pommes de terre


Fiche cookeo longe porc pommes de terre

Fiche cookeo longe porc pommes de terre

 

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Crème dessert minute au cookeo


Crème dessert minute au cookeo

Crème dessert minute au cookeo 

201 CALORIES   7 SP 4 PP

Ingrédients pour 6 ramequins

60 g de maïzena

750 ml de lait

100 g de sucre en poudre

2 œufs

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mode dorer

 Versez le lait dans la cuve pour le porter à ébullition.

Pendant ce temps dans un saladier cassez les œufs et battez-les.

Ajoutez la maïzena que vous avez diluée dans un bol avec un peu d’eau tiède.

Ajoutez ensuite le sucre et le sucre vanillé.

Quand le lait est à ébullition  versez la préparation du saladier dans la cuve avec le lait.

Faites cuire 2 mn

Versez le contenu de la cuve dans un saladier ou dans des ramequins.

Laissez refroidir à l’air libre puis placer au frigo.









Côtes de porc tomates recette cookeo


Côtes de porc tomates recette cookeo

Côtes de porc tomates recette cookeo

Ingrédients pour 5 personnes

5 côtes de porc

1 petite boite de tomates pelées

1 petite boite de concentré de tomates

200 g d’oignons

1 cube de bouillon de bœuf

1 verre de vin blanc

300 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve .Faites dorer les côtes de porc et les oignons

Versez la boite de tomates pelées, le verre de vin blanc l’eau et le cube de bouillon de bœuf émietté

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 6 mn

Ouvrez votre cookeo puis ajoutez le concentré de tomates

Servez chaud


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Oeufs brouillés champignons cookeo


Oeufs brouillés champignons cookeoOeufs brouillés champignons cookeo

Ingrédient s pour 4 personnes

6 œufs

50 ml de lait

40 g de crème fraîche

200 g d’oignons

200 g de champignons  de Paris

Huile d’olive

Sel

Poivre

Persil

Préparation

 

Fonction dorer

Dans un saladier ou un bol cassez les œufs et mélangez avec le lait ,la crème fraîche . Salez et poivrez .

Versez de l’huile d’olive dans la cuve . Faites revenir les oignons  et les champignons  .

Quand les oignons  et les champignons  sont dorés versez la préparation dans la cuve . Mélangez jusqu’à ce que les œufs soit cuits .

Servez chaud .







Endives jambon bière weight watchers cookeo


Endives jambon bière weight watchers cookeo

 

Endives jambon bière weight watchers cookeo

270 CALORIES       5 PP              4 SP 

Ingrédients pour 4 personnes

4 endives

200  g de dés de jambon

1 cuillère à soupe de cassonade ou de sucre en poudre

100 g d’oignons

100 ml de bière

200 ml d’eau

12 baies de genièvre

Huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation

Enlevez les premières feuilles des endives ainsi que les trognons. Lavez vos endives

Mode dorer

Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir les oignons .

Au bout d’une minute ajoutez les dés de jambon .

Ajoutez ensuite les endives . Saupoudrez avec la cassonade ou le sucre en poudre. Retournez les endives sous toutes leurs faces

Versez la bière  et 100 ml d’eau .

Salez et poivrez . Ajoutez les baies de genièvre.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez  25 mn

Servez chaud








1300 recettes cookeo par ordre alphabétique


1300 recettes cookeo

Vous trouverez dans cet article 1300 recettes cookeo en PDF à télécharger gratuitement. Ces recettes ont été créees par de nombreux auteurs et aussi bien sûr par moi même.Ce PDF fait suite au PDF 1200 recettes auquel j’ai ajouté 100 recettes.

Pour faciliter la navigation les recettes sont classées par ordre alphabétique.Vous avez donc 8 PDF que vous pouvez télécharger gratuitement en cliquant sur les images

1300 recettes cookeo par ordre alphabétique

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71 RECETTES COOKEO D ET E

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Gratin spaghettis jambon cookeo


Gratin spaghettis jambon cookeoGratin spaghettis jambon cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

280 g de spaghettis

200 g de dés de jambon

100 g de gruyère râpé

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cube de bouillon de bœuf

500 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Préchauffer votre four à 210 °

Cassez les spaghettis en 2 et déposez les dans  la cuve

Ajoutez les dés de jambon .

Versez l’eau et le cube de bouillon de bœuf émietté

Salez et poivrez selon votre convenance

 

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 4 mn (le temps indiqué sur le paquet de spaghettis divisé par 2 )

Quand la cuisson est terminée ajoutez les 2 cuillères à soupe de crème fraîche et mélangez.

Déposez les spaghettis et les dés de jambon dans un plat qui va au four

Enfournez pour 20 mn

Servez chaud