Gésiers foies de volailles au Banyuls Recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 300 g de gésiers de volaille 300 g de foie de volaille 1 cuillère à café de gingembre 1 demi -verre de Banyuls 200 ml d’eau 100 g d’oignons Sel Poivre Baies concassées Préparation Mode dorer Faites revenir les gésiers et les foies …