Salade riz thon recette cookeo ou sans

Salade riz thon recette cookeo ou sans

Salade riz thon recette cookeo ou sans

155 CALORIES 3 PP 2 SP

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

1 boite de thon 185 g ou plus

240 g de riz basmati ou autre

2  pommes

1 petite boite de mais 285 g

1 yaourt nature

1 cuillère à soupe de moutarde

Sel poivre

Préparation au cookeo

Epluchez et coupez les pommes en morceaux

Egouttez et rincez le mais et le thon sous l’eau

Placez le mais ,le thon et les morceaux de pommes dans un saladier. Placez le saladier au frigo

Dans un bol préparez la sauce avec le yaourt et la cuillère à soupe de moutarde .

Déposez le riz dans la cuve et recouvrez d’eau

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2

Quand la cuisson est terminée laissez refroidir le riz à l’air libre (vous pouvez le passez sous l’eau froide) et placez le ensuite dans le frigo.

Au bout de 2 h sortez les 2 saladier et mélangez les ingrédients.

Versez la sauce yaourt moutarde ,salez ,poivrez et mélangez.

Servez froid

Préparation sans cookeo

Epluchez et coupez les pommes en morceaux

Egouttez et rincez le mais et le thon sous l’eau

Placez le mais ,le thon et les morceaux de pommes dans un saladier. Placez le saladier au frigo

Dans un bol préparez la sauce avec le yaourt et la cuillère à soupe de moutarde .

Faites cuire du riz dans une casserole ou un faitout selon les indications du paquet de riz

Quand la cuisson est terminée laissez refroidir le riz à l’air libre (vous pouvez le passez sous l’eau froide) et placez le ensuite dans le frigo.

Au bout de 2 h sortez les 2 saladier et mélangez les ingrédients.

Versez la sauce yaourt moutarde ,salez ,poivrez et mélangez.

Servez froid


















Salade asperges riz Boursin recette cookeo

 

Salade asperges riz Boursin recette cookeo

Salade asperges riz Boursin recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de riz
12 petites asperges
3 cuillères à soupe de Boursin
1 cuillère à soupe de moutarde
2 brins de persil
Sel
20 petites tomates cerises
Huile d’olive

Préparation
Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les asperges pendant une minute

Ajoutez le riz puis versez de l’eau ras du riz.

Cuisson rapide ou sous pression
Programmer le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2
Quand la cuisson du riz est terminée ouvrez votre cookeo et laissez refroidir à l’air libre puis placer le riz dans un saladier au frigo pendant 2h
Pendant que le riz refroidi mélanger le Boursin avec la cuillère à soupe de moutarde et le persil dans un bol

Couper les tomates cerise en rondelles

Sortez le saladier du frigo ajoutez la préparation du Boursin et de la moutarde Mélanger ,ajoutez ensuite les tomates cerises coupées en rondelles.
Mélanger à nouveau ,salez et poivrez selon votre convenance .Replacez votre saladier au frigo servez froid.

















Salade poulet poivrons tomates préparation cookeo

Salade poulet poivrons tomates préparation cookeo

Salade poulet poivrons tomates préparation cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de tomates cerise

400 g d’escalopes de poulet

800 g de poivrons  frais ou lanières de poivrons congelées

Ciboulette

1 verre de vin blanc

Sel

Poivre

Piment d’Espelette

Jus de citron ou 1 citron pressé

5 cuillères à soupe d’huile

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

 

Préparation

Coupez les escalopes de poulet en morceaux.

Coupez et épépinez les poivrons si vous utilisez du poivron frais.

Coupez les tomates cerises en 2

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les morceaux de poulet puis ajoutez les morceaux de poivron.

Versez le verre de vin blanc et 200 ml d’eau.

Salez et poivrez.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn.

Quand la cuisson est terminée  laissez refroidir à l’air libre.

Egouttez ensuite l’ensemble de la préparation net déposez la dans un saladier.

Préparez une vinaigrette en mélangeant:

  • Le vinaigre
  • L’huile
  • Le jus de citron
  • Les morceaux de ciboulette
  • Du piment D’Espelette ou autre selon votre convenance.

Versez la vinaigrette dans le saladier et mélangez avec le poulet et les poivrons. Placez au frigo Servez Frais








Salade haricots verts champignons cookeo

 

Salade haricots verts champignons cookeo

Salade haricots verts champignons cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de haricots verts

200 g de champignons de Paris

200 ml d’eau

sel poivre

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de gingembre moulu

 1 cuillère à café d’ail déshydraté

 1 jus de citron pressé
Préparation 
Déposez les haricots verts et les champignons de Paris dans le panier vapeur du cookeo.

Versez  200 millilitres d’eau dans la cuve et déposer le panier vapeur dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 8 minutes
Quand les haricots verts et les champignons de paris sont cuits laissez refroidir à l’air libre dans un premier temps puis placer le panier vapeur au frigo pendant au moins 2h .

Pendant la cuisson des haricots et des champignons de Paris finaliser votre sauce en ajoutant le sel ,le poivre, le gingembre et l’ail .

Servez froid