Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks hachés Huile d’olive 1 verre de lait 200 g de crème fraîche 100 g de Roquefort Poivre Préparation de ces steaks hachés « mode dorer » Versez le verre de lait dans la cuve , ajoutez le Roquefort pour le faire fondre. Ajoutez la crème fraîche et mélangez .Poivrez. Une …