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Découvrez cette Fiche recette cookeo cuisses de poulet aux champignons.  Vous pouvez imprimez ou créer un PDF de cette fiche  en cliquant sur  l’un des 2 onglets en haut à droite de l’article.

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Fiche recettes cookeo cuisses de poulet gingembre

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Fiche recettes cookeo cuisses de poulet à la moutarde

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Porc à l’aigre doux  cookeo 3 PP

Ingrédients pour 4 personnes

400 g de filet mignon découpé en languettes

 3 poivrons (rouge, jaune, vert) coupés en lamelles

 3 gousses d’ail hachées et dégermées

 3 oignons blancs émincés

1 tomate coupée en dés

 20 cl de bouillon de volaille

 2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson

2 cuillères à café de vinaigre de xérès

 2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de gingembre râpé

 1 cuillère à soupe de fécule

2 cuillères à café d’huile d’arachide

Coriandre ciselée

 Sel et poivre

Préparation  de ce porc aigre doux :  

Roulez les languettes de viande dans la fécule 

Mode « Dorer »

Versez l’huile dans la cuve faites  dorer les languettes de viande, salez, poivrezet réservez

Faites  dorer les oignons, les poivrons, la tomate quelques minutes et ajoutez  l’ail

Versez dans la cuve les 20 cl de bouillon de volaille, l’édulcorant, le vinaigre, la sauce soja et le gingembre, bien mélanger le tout

Arrêtez le mode « Dorer » Ajoutez les languettes de viande 

Mode « Cuisson rapide » ou « Cuisson sous pression »

DémarreZ la cuisson – 6 minutes – 

A moment de servir, saupoudrez de coriandre ciselée. Servez chaud.

Voici  la fiche des spaghettis steaks hachés moutarde au  cookeo.Vous pouvez téléchargez ou imprimer cette fiche.(en haut à droite )

Découvrez cette  fiche recette cookeo de crépinettes sauce curry . Vous pouvez imprimer ou créer un PDF de cette fiche en cliquant sur les bouton imprimante et PDf  situés à droite .

Voici  la fiche cuisson des magrets de canard au cookeo.Vous pouvez téléchargez ou imprimer cette fiche.

Téléchargez gratuitement cette fiche cookeo de sauté de porc à la tomate en cliquant sur l’image ou ICI

Côtes de porc sauce charcutière

Ingrédients pour 3 personnes

3  côtes de porc
2 échalotes
1 verre de vin blanc

1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillerée à soupe de moutarde
Huile d’olive
Persil haché

200 ml d’eau

1 cube de bouillon de boeuf
Sel

Poivre

Farine ou maizena

Préparation

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve puis faites revenir les échalotes que vous avez hachées puis les côtes de porc sur chaque face .

Versez le verre de vin blanc , 200 ml d’eau avec le cube de bouillon de bœuf.

Ajoutez le persil , la cuillère à soupe de moutarde et de concentré de tomates.

Mélangez les ingrédients.

Mode cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmer 15 mn de cuisson

Repassez en mode dorer

Ajoutez 2 cuillères à soupe de  farine et laissez épaissir votre sauce . Servez chaud.

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Saucisses chou-fleur 

Ingrédients pour 2 personnes

1 saucisse

2 cuillères à soupe de persil haché

2 gousses d’ail hachées

1 petit verre de vin blanc

Sel

Poivre

Huile d’olive

400 g de fleurettes de chou-fleur congelées

200 ml d’eau

Préparation

Versez de l’huile d’olive dans la cuve pour faire revenir l’ail haché. Ajoutez tout de suite les morceaux de saucisses.

Ajoutez ensuite les fleurettes ,le verre de vin blanc.

Versez 2 cuillères à soupe de persil .Ajoutez 200 ml d’eau .

Mode cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn .

Servez chaud .

Ratatouille express aux dés de jambon

Ingrédients pour 4 personnes

1 sachet de légumes pour ratatouille congelés

250 g de dés de jambon

2 cuillères à soupe

Concentré de tomates

1 cube de bouillon de bœuf

1 verre de vin blanc

200 ml d’eau

Sel

Poivre

1 cuillère à soupe de moutarde

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Préparation

Ajoutez les ingrédients un à un . Commencez par déposer les légumes pour ratatouille puis les dès de jambon .

Emiettez un cube de bouillon de bœuf et versez le verre de vin blanc. Puis versez 200 ml d’eau .Mélangez l’ensemble.

Salez et poivrez .

Ajoute une cuillère à soupe de moutarde et 2 cuillères à soupe de concentré de tomates .Mélangez à  nouveau .

Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression et programmez  10 mn .

Ouvrez votre appareil et servez chaud rectifier l’assaisonnement si  nécessaire .

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Téléchargez gratuitement cette fiche recette cookeo de rouelle de porc à la moutarde en cliquant sur l’image ou ICI .

Découvrez cette fiche de recette cookeo d’andouillettes au vin blanc de  l’application mon cookeo .Vous pouvez créer un PDF de l’article ou l’imprimer.