Couscous weight watchers- Recette cookeo

Couscous weight watchers- Recette cookeo

Couscous weight watchers 14 PP  12 SP LIBERTE

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de carottes congelées

2 navets

2 courgettes

4 cuisses de poulet

100 g d’oignons congelés

1 cube de bouillon de volaille

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

2 cuillères à café d’huile d’olive

2 cuillères à café de Ras el Hanout

130 g  de pois chiches cuits

Sel

Poivre

120 g de semoule

Préparation

Mode dorer

Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les cuisses de poulet puis les oignons.

Ajoutez ensuite les carottes, les courgettes, les navets, les  pois chiches.

Versez l’eau avec le cube de bouillon de volaille. Saupoudrez avec l’épice.

Ajoutez 4 cuillères à café de concentré de tomates.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn

Préparez la semoule juste avant la fin de la cuisson. Servez chaud.

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380 CALORIES  8 PP 7 SP

Ingrédients pour 4 personnes

250 gr de bœuf haché

3 oignons émincés

2 cuillères à café d’huile d’olive

1 boite de pulpe de tomates en dés (400gr)

 1 poivron rouge coupés en dés

280 gr de haricots rouges en boite cuit.

2 cuillères à café  de chili en poudre ½ cc de cumin 

Sel et  poivre

120 gr de riz

Préparation

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve et faites revenir les poignons et la viande hachée.

Ajoutez ensuite les poivrons, la boite de tomates concassées, les haricots rouges, le riz

Saupoudrez d’épice à chili et versez de l’eau pour recouvrir les ingrédients.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Mode cuisson rapide ou sous pression

Programmez 6 mn (le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2)

Servez chaud



 

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