Poulet en ratatouille recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

400 g d’aiguillettes de poulet 

1 grosse boite de tomates pelées 

300 g de pois chiche

1 aubergine

3  courgettes

1 oignon

1 poivron jaune

400 ml d’eau

Ail semoule

1 cube de bouillon de légumes

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Thym ou herbes de Provence

Sel

Poivre

Curry ou cumin 

Préparation

Préparez un bouillon avec 400 ml d’eau et un cube de bouillon de légumes émietté

Epépinez et coupez les poivrons en morceaux

Coupez l’oignon  en morceaux

Lavez et coupez les courgettes et l’aubergine  en morceaux

Egouttez les pois chiches et passez les sous l’eau 

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve  .Quand l’huile est chaude faites dorer les aiguillettes  de poulet et les morceaux d’oignon.

Saupoudrez de curry

Saupoudrez de thym et d’ail semoule

Ajoutez les morceaux d’oignons pour les faire dorer.

Ajoutez les morceaux d’aubergine, de courgettes ,de poivron ,les pois chiches et les tomates pelées

Versez 400 ml d’eau avec un cuve de bouillon de volaille émietté.

Salez et poivrez .

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 6 mn

Quand la cuisson est terminée   servez chaud

Hauts de cuisses petits pois pdt cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 hauts de cuisses de poulet

6  pommes de terre

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de volailles

400 ml d’eau

400 ml de vin blanc

Sel

Poivre

Curry

Préparation

Epluchez ,passez sous l’eau et coupez les pommes de terre en morceaux

Préparez un bouillon avec 400 ml d’eau, un cube de bouillon devolailles émietté

 Salez et poivrez selon votre convenance

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve puis faites dorer les hauts de cuisses 

Ajoutez les oignons

Saupoudrez de curry

Versez le bouillon préparé

Cuisson rapide ou sous pression 

Programmez 17mn    

Quand la cuisson est terminée ajoutez les petits pois carottes et les morceaux de pommes de terre.

Reprogrammez une cuisson sous pression ou cuisson rapide pour 5 mn

servez chaud 

Paupiettes poulet  pdt courgettes au cookeo

Ingrédients pour 4personnes

4 paupiettes de poulet

600 g de courgettes

600 de pommes de terre

400 ml d’eau

1 cube de bouillon d’épices

1 cuillère à soupe d’huile 

Sel

Poivre

Préparation

Passez les courgettes sous l’eau et coupez-les en morceaux

Epluchez ,passez sous l’eau les pommes de terre et coupez les en morceaux.

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve quand l’huile est chaude faites revenir les paupiettes puis les oignons pour les faire dorer.

Versez l’eau, avec le cube d’épices  émietté.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 15 mn

Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de pommes de terre et de courgettes

Reprogrammez une cuisson pour 6 mn

Servez chaud

Pâtes crevettes courgettes cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

2 courgettes

400 ml d’eau

300 g de crevettes

200g  de pâtes

Ail semoule 

Curry

2 cuillères à soupe d’huile

400 ml d’eau

100 ml de vin blanc

1 petite boite de tomates pelées

2 cuillères à café de concentré de tomates

Préparation 

Préparez un bouillon avec 400 ml d’eau et 100 ml de vin blanc

Coupez les courgettes en morceaux 

Décortiquez les crevettes 

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve du cookeo

Déposez les morceaux de courgettes dans la cuve 

Saupoudrez d’ail semoule  et de curry

Ajoutez maintenant les crevettes 

Versez les pâtes et les tomates pelées

Salez et poivrez selon votre convenance

Versez le bouillon préparé dans la cuve

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de pâtes divisé par 2

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates ,mélangez et servez chaud

Carottes au chorizo cookeo

220 calories

Ingrédients pour 4 personnes

800 gr de carottes

1 oignon

300 ml d’eau 

80 g de chorizo

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de boeuf

Sel poivre

Paprika

Préparation

Préparez un bouillon avec 300 ml d’eau et un cube de bouillon de boeuf émietté

Coupez le chorizo en morceaux

Coupez les carottes  en morceaux 

Mode dorer 

Versez l’huile d’olive dans la cuve 

Déposez le chorizo  et les morceaux d’oignons dans la cuve du cookeo

Saupoudrez de paprika

Ajoutez les carottes
Versez le bouillon préparé

Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 8 minutes

Servir chaud

Cuisses poulet légumes recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg de cuisses de poulet

1 courgette

1 petite boite de tomates pelées

2 cuillères à soupe d’huile

Sel

Poivre

Curry

400 ml d’eau

100 ml de vin blanc

1 cube de bouillon de volaille

Préparation

Lavez et coupez la courgette en morceaux.

Préparez un bouillon avec 400 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de volaille

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et faites dorer les cuisses de poulet.

Saupoudrez de curry

Versez le bouillon préparé

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 25 mn .

Quand la cuisson est terminée ajoutez les tomates pelées et les courgettes

Reprogrammez 4 mn de cuisson rapide ou sous pression

Servez chaud (vous pouvez accompagner avec du riz par exemple)

One pot thon courgettes pois chiche au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 

600 g de courgettes 

1 gousse d’ail

10 tomates cerises

1 petite boite de pois chiche

2 cuillères à café de concentré de tomates

Sel

Poivre

1 petite boite de thon 

400 ml d’eau 

Ras el hanout

Préparation

Coupez les courgettes  et l’ail en morceaux

Egouttez la boite de pois chiche et la boite de thon 

Déposez dans la cuve tous les ingrédients

-les morceaux de courgettes 

-l’ail

-les pois chiches 

les tomates cerises

-le thon

Saupoudrez de ras el hanout

Versez 400 ml d’eau 

Cuisson rapide ou sous pression 

Programmez 6 mn 

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et mélangez 

Tartiflette végétarienne recette cookeo

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

1 kg de pommes de terre

40 g de fromage à tartiflette

500 ml d’eau

Sel

Poivre

Paprika 

2 cuillères à soupe d’huile

1 cuillère à soupe de moutarde

200 ml de crème fraîche 

100 ml de vin blanc 

1 oignon 

250 g de champignons de Paris

Préparation

Epluchez ,passez sous l’eau et coupez les pommes de terre en morceaux

Emincez les champignons de Paris 

Coupez le fromage et l’oignon en morceaux

Mélangez la moutarde ,la crème fraîche et le vin blanc dans un récipient

Mode dorer 

Versez l’huile dans la cuve et faites revenir les morceaux de champignon et les morceaux d’oignon

Saupoudrez de paprika. Ajoutez les pomme de terre. Versez l’eau 

Cuisson sous pression ou cuisson rapide 

Programmez 3 mn

Préchauffez votre four à 200 degrés

Quand la cuisson est terminée égouttez votre cuve et placez  les ingrédients dans un plat qui va au four 

Versez dans le plat le mélange vin blanc ,crème fraîche moutarde

Disposez les morceaux de fromage sur les pommes de terre et les champignons

Enfournez votre plat pour 30 mn à 200 degrés

Vous pouvez passez votre plat au grill pendant 5 à 10 mn et servez chaud 

Endives braisées aux lardons recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 à 6 endives endives

180 g de lardons  

1 cube de bouillon de boeuf

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

300 ml d’eau

H2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation

Enlevez les premières feuilles des endives ainsi que les trognons et coupez les endives en 2. 

Préparez un bouillon avec 300 ml d’eau et un cube de boeuf émietté

Mode dorer

Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir les lardons

Ajoutez ensuite les endives . Saupoudrez avec le sucre en poudre. Retournez les endives sous toutes leurs faces

Versez le bouillon préparé

Salez et poivrez .

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez  10 mn

Servez chaud

Rôti de porc pois chiches tomates recette cookeo

Ingrédients

1 rôti de porc

1 courgette

1 grosse boite de pois chiche

1 petite boite de  tomates pelées

2 cuillères à café de concentré de tomates

100 ml de vin blanc

1 cube de  bœuf

400 ml d’eau

2 cuillères à soupe d’huile

Ras el hanout 

Sel et poivre

Préparation

Coupez la courgettes  en morceaux

Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir le rôti de porc sur toutes ses faces.

Saupoudrez de ras el hanout

Versez l’eau  et le cube de bouillon de boeuf émietté.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 35 mn.

Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de courgettes ,la boite de tomates pelées et les pois chiches.

 Reprogrammez 5 mn de cuisson rapide ou sous pression.

Ajoutez le concentré de tomates quand la cuisson est terminée

Servez chaud.

Rôti de porc choucroute au cookeo

Découvrez cette recette cookeo de rôti de porc à la choucroute dans la vidéo qui suit . Le déroulé complet de la recette dans la description de la vidéo

5 recettes cookeo minceur à moins de 300 calories

Pour découvrir ces recettes cliquez sur le titre de la recette et vous atteindrez la recette cookeo sur mon blog 

Filet mignon moutarde 210 CALORIES  5 PP 6 SP 12

Poulet aux 3 légumes 206 CALORIES 4 PP 4 SP 19

Potée chou côtes de porc  260 CALORIES 5 PP 5 SP 20

Râbles de lapin à la tomate 270 CALORIES 6 PP 6 SP 21

Riz Bolognaise express 220 CALORIES 5 PP 6 SP 22

Sauté de porc poireaux carottes recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de sauté de porc

700 g de carottes

2 blancs de poireaux  de poireaux

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de moutarde

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 oignon

Sel

Poivre

100 ml de vin blanc

1 cube de bouillon de  boeuf

400 ml d’eau

Curry

Préparation

Coupez les carottes en rondelles.

Passez les poireaux sous l’eau et coupez-les en rondelles.

Coupez l’oignon en morceaux

Préparez un bouillon avec 400 ml d’eau,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de boeuf emietté

Mélangez la crème fraîche et l moutarde

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve .

Quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’oignon avec les sautés de porc 

Versez le bouillon préparé 

Cuisson rapide ou sous pression 

Programmez 25 mn 

Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de poireaux ,de carottes  

Saupoudrez de curry

Reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression

Egouttez votre cuve si trop de liquide .

Ajoutez le mélange crème fraîche moutarde.

Servez chaud.