Cuisson rapide ou Cuisson sous pression : 35 min Quand la cuisson est terminée, ajoutez les légumes (carottes, champignons, pommes de terre).
Reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression.
Quand la cuisson est finie ajoutez le concentré de tomates, mélangez et Servez chaud
5 recettes cookeo minceur à moins de 300 calories
5 recettes cookeo minceur à moins de 300 calories
Pour découvrir ces recettes cliquez sur le titre de la recette et vous atteindrez la recette cookeo sur mon blog
Bolognaise saumon weight watchers cookeo
198 CALORIES 4 PP 5 SP
Ingrédients pour 4 personnes
240 g de spaghettis
500 g de champignons de Paris
240 g de saumon frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 grosse boite de tomates pelées
40 g de parmesan
Sel
Poivre
Ingrédients pour 2 personnes
120 g de spaghettis
250 g de champignons de Paris
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de parmesan 20 g
Une boîte moyenne de tomates pelées
Préparation pour cookeo
Passez le saumon au hachoir .
Lavez les champignons et les coupez en lamelles
Mode dorer
Verser l’huile dans la cuve , quand l’huile est chaude faites revenir les lamelles de champignons de Paris pendant 2 minutes puis ajouter le saumon haché et la boîte de tomates pelées.
Saler et poivrer selon une contenance
Coupez les spaghettis en 2 et déposez les dans la cuve
Verser 200 ml d’eau dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis et divisé par deux
Quand la cuisson est terminée servez chaud et saupoudrez de parmesan
Déposez le boulgour dans la cuve et recouvrez d’eau
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de boulgour divisé par 2
Quand la cuisson est terminée égouttez le boulgour et mélangez dans un saladier avec la viande hachée et le persil et les échalotes hachées.
Nettoyez votre cuve et replacez la dans le cookeo
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites dorer le mélange viande ,boulgour, échalotes ,persil pendant 5 mn.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Servez chaud .
Chou fleur chorizo paprika recette cookeo
170 CALORIES 4 PP 4 SP
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de chou fleur frais ou congelé
100 g de chorizo
1 oignon
1 cube de bouillon de bœuf
Paprika
300 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Lavez et coupez le chou en fleurettes.
Coupez le chorizo en rondelles
Epluchez et coupez l’oignon en morceaux
Versez l’eau dans la cuve
Cuisson sous pression ou cuisson rapide
Déposez les fleurettes directement dans la cuve . Versez l’eau avec un cube de bouillon de bœuf émietté. (vous pouvez si vous le souhaitez utiliser le panier vapeur si les fleurettes tiennent dedans).
Saupoudrez de paprika.
Programmez 5 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée égouttez les fleurettes de chou fleur et réservez les .
Rincez et essuyez votre cuve . Replacez la cuve dans le cookeo et passez en mode dorer
Mode dorer
Déposez les morceaux de chorizo dans la cuve . Au bout de 2 à 3 mn ajoutez les morceaux d’oignons et faites les dorer .
Ajoutez ensuite les fleurettes de chou fleur et faites revenir 2 à 3 mn .
Passez les champignons de Paris sous l’eau et coupez les en morceaux.
Place les morceaux de champignons dans un plat qui va dans le cookeo avec les dés de jambon.
Passez au hachoir la gousse d’ail,le persil et l’échalotte avec un peu d’huile d’olive.
Ajoutez dans le saladier le persil,l’ail et l’échalotte hachée.
Rajoutez un peu d’huile d’olive et mélangez.
Saupoudrez de curry .Salez et poivrez selon votre convenance.
Déposez le plat dans la cuve du cookeo et installez le couvercle extra crisp cookeo
Programmez 180° pendant 10 mn
Mélangez la préparation à la moitié du temps de cuisson.
Servez chaud tel quel ou avec un féculent de votre choix
Pommes de terre crème fraiche moutarde au cookeo
Pommes de terre crème fraiche moutarde au cookeo
Ingrédients
10 pommes de terre ou plus
200 ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde
Huile d’olive
Sel
Poivre
300 ml d’eau
Préparation
Epluchez ,passez sous l’eau et coupez les pommes de terre en morceaux .
Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les pommes de terre pendant 5 à 7 mn.
Versez l’eau .
Cuisson sous pression ou cuisson rapide
Programmez 6 mn
Quand la cuisson est terminée égouttez les pommes de terre ,remettez les dans la cuve .
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde . Mélangez et servez chaud
Farfalles saumon recette cookeo
Farfalles saumon recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de farfalles
500 g de saumon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
100 ml de crème fraîche
1 citron
Ciboulette déshydratée ou fraîche
Sel
Poivre
Eau (pour recouvrir les ingrédients)
Préparation
Pressez le citron et mélangez le jus avec la crème fraîche
Coupez le saumon en morceaux
Mode dorer
Verser l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de saumon
Ajoutez les farfalles
Saler et poivrer selon votre convenance
Verser l’eau dans la cuve (recouvrez les ingrédients)
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de pâtes et divisez par deux
Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve si nécessaire
Ajoutez le mélange citron crème fraiche .
Saupoudrez de ciboulette
Mélangez.
Servez chaud
Blanquette de dinde à l’italienne recette cookeo
Blanquette de dinde à l’italienne recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
800 g de blanquette de dinde
100 g d’olives vertes dénoyautés
1 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 grosse boite de tomates pelées
Ail semoule
Sel
Poivre
Curry
300 ml d’eau
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à café de concentré de tomates
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux
Préparez un bouillon avec 300 ml d’eau et 100 ml de vin rouge et un cube de bouillon de volaille émietté
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faire dorer les blanquettes de dinde et les morceaux d’oignons.
Saupoudrez de curry et d’ail semoule.
Ajoutez les tomates pelées .
Versez le bouillon préparez.
Ajoutez les olives
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson sous pression ou cuisson rapide
Programmez 18 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et mélangez. Servez chaud avec des pâtes par exemple
Les livres et ebook cookeo de JP
Pour des repas express et savoureux, optez pour les livres « Recettes Cookeo pour la vie quotidienne », offrant des idées pratiques et gourmandes à partager en famille ou entre amis. Lorsque les beaux jours arrivent, inspirez-vous de « Recettes Cookeo pour les beaux jours », qui propose des plats frais et légers, parfaits pour la saison estivale.
Si vous cherchez à concilier minceur et plaisir, découvrez nos livres de recettes Cookeo minceur. Ces guides sont remplis d’idées équilibrées et savoureuses, spécialement pensées pour vous aider à atteindre vos objectifs sans renoncer à la gourmandise.
Enfin, personnalisez vos préparations avec le carnet de recettes Cookeo à remplir. Idéal pour noter vos propres recettes, ajuster les ingrédients et garder vos plats préférés à portée de main.
Avec cette collection, cuisinez au quotidien en toute simplicité et trouvez l’inspiration pour chaque occasion.
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100 recettes cookeo mini budget (cliquez sur l’image pour plus d’info)
Découvrez 100 recettes Cookeo savoureuses, rapides et économiques pour régaler toute la famille sans exploser votre budget ! Que vous soyez débutant ou habitué du Cookeo, ce livre vous accompagne pas à pas avec des plats simples, variés et gourmands, prêts en un temps record.
Dans ce livre, vous trouverez :
Entrées fraîches et originales pour débuter vos repas avec légèreté
Pâtes et spaghettis savoureux, parfaits pour les soirs pressés
Recettes à base de riz parfumé, du salé au sucré
Plats complets équilibrés et rassasiants pour toute la famille
Recettes minceur pour garder la ligne sans se priver
? Desserts gourmands pour finir sur une note sucrée
? Des recettes à petit budget, avec des ingrédients simples et faciles à trouver
Recettes Cookeo pour Tous les Jours – Volume 3
Recettes Cookeo pour Tous les Jours – Volume 3
Découvrez le Volume 3 de « Recettes Cookeo pour Tous les Jours » : un indispensable pour votre cuisine au quotidien !
Après les 2 premiers volumes, ce nouveau livre complète idéalement la série et s’adresse aux amateurs de cuisine saine, rapide et délicieuse. « Recettes Cookeo pour Tous les Jours – Volume 3 » propose une multitude de recettes inédites, spécialement conçues pour une alimentation équilibrée et minceur sans sacrifier le plaisir.
Que vous cherchiez des idées pour des repas simples, des déjeuners légers ou des dîners gourmands, ce volume offre des solutions adaptées à toutes les envies et à toutes les saisons. Avec des instructions faciles à suivre, vous réaliserez des plats variés et savoureux en un rien de temps grâce à votre Cookeo.
Que vous soyez un adepte des précédents volumes ou que vous découvriez la série, ce troisième tome est un ajout indispensable pour enrichir votre répertoire de recettes et varier les plaisirs jour après jour.
Découvrez le Volume 3 « Cookeo Minceur » – Un concentré de saveurs légères et de recettes équilibrées !
Ce livre de recettes spécialement conçu pour le Cookeo vous propose un large éventail de plats minceur, parfaits pour celles et ceux qui souhaitent allier plaisir et équilibre. Avec plus de 50 recettes savoureuses et faciles à réaliser, ce troisième volume est idéal pour varier les repas du quotidien sans culpabilité. Chaque recette est minutieusement pensée pour offrir un nombre de calories réduit, et les points (PP et SP) sont calculés pour faciliter le suivi de votre programme minceur.
Exemples de recettes à faible teneur en calories et adaptées à toute la famille :
Boulettes de légumes (290 CAL, 7 PP, 6 SP)
Brocolis, maïs et carottes (85 CAL, 2 PP, 1 SP)
Côtes de porc au cidre (260 CAL, 6 PP, 6 SP)
Filet mignon bourguignon (320 CAL, 8 SP)
Gratin de courgettes et parmesan (220 CAL, 5 SP)
Points forts de ce livre :
Des recettes saines et appétissantes : savourez des plats comme le chou-fleur au chorizo, le flan Weight Watchers, et bien d’autres encore.
Adapté à divers régimes : les valeurs en calories et les points WW facilitent le choix de plats équilibrés.
Prêt en un rien de temps : des recettes rapides et simples, idéales pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à passer en cuisine.
Carnet de Recettes Cookeo à Remplir – 100 Recettes à Créer et Personnaliser ou conserver
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Ce carnet de recettes spécialement conçu pour votre Cookeo est l’outil parfait pour conserver et organiser vos meilleures créations culinaires. Vous pourrez y inscrire jusqu’à 100 recettes de votre choix, en personnalisant chaque détail pour répondre à vos envies et besoins.
Fonctionnalités :
Nombre de parts : Indiquez pour combien de personnes chaque recette est prévue.
Temps de préparation : Notez le temps nécessaire pour préparer les ingrédients.
Temps de cuisson : Ajoutez la durée exacte de cuisson dans votre Cookeo pour chaque plat.
Chaque page de recette est soigneusement structurée avec :
Ingrédients (sur la gauche) : Un espace dédié pour lister tous les ingrédients nécessaires.
Étapes de préparation (sur la droite) : Notez clairement chaque étape de la recette pour une préparation facile et rapide.
Que vous soyez débutant ou expert, ce carnet de recettes Cookeo deviendra votre compagnon idéal pour conserver vos meilleures idées, adapter les recettes à vos goûts et retrouver facilement vos plats préférés !
Cookeo 10 en 1 le nouveau cookeo
Découvrez le Cookeo 10-en-1 : la révolution en cuisine signée Moulinex
Depuis sa sortie, le Cookeo de Moulinex s’est imposé comme l’un des incontournables de la cuisine moderne, facilitant la vie des familles pressées et des amateurs de recettes variées. Aujourd’hui, la marque française innove avec le tout nouveau Cookeo 10-en-1, une version encore plus polyvalente et intuitive de son multicuiseur phare.
Qu’est-ce qui rend le Cookeo 10-en-1 unique ?
Le Cookeo 10-en-1, comme son nom l’indique, est capable de réaliser 10 types de cuisson différents, rendant obsolète de nombreux autres appareils de cuisine. Avec lui, fini la multiplication des gadgets?! Ce multicuiseur sait tout faire, que vous souhaitiez mijoter, dorer, cuire à la vapeur, sous pression, ou encore réchauffer vos plats. Voici un aperçu de ses fonctionnalités principales :
Cuisson sous pression : pour cuire vos plats jusqu’à 5 fois plus rapidement qu’une cuisson traditionnelle.
Dorage : pour saisir viandes et légumes avant une cuisson lente, ou pour des recettes qui nécessitent un goût plus intense.
Cuisson vapeur : idéale pour préserver les vitamines et minéraux dans les légumes.
Mijotage : parfait pour les plats en sauce, qui demandent une cuisson douce et longue.
Réchauffage : pour déguster un plat comme s’il venait d’être préparé.
Maintien au chaud : pour que votre repas reste prêt à être dégusté à tout moment.
Cuisson lente basse température: pour une préparation en douceur des recettes les plus délicates.
Levée de pâte : spécial pour les amateurs de pâtisseries et de douceurs maison.
Sous vide
Yaourt
Un design repensé et une interface encore plus intuitive
Avec son nouveau design moderne et compact, le Cookeo 10-en-1 s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines. Son écran digital intuitif permet de sélectionner facilement le mode de cuisson souhaité et de suivre les étapes de préparation. La navigation a été simplifiée pour une utilisation encore plus rapide et accessible. De plus, il est désormais possible de personnaliser certaines options de cuisson pour adapter les recettes à vos goûts.
Une bibliothèque de recettes enrichie
Moulinex a intégré dans son Cookeo 10-en-1 une sélection de plus de 200 recettes préprogrammées. Que vous soyez en quête d’une recette rapide ou d’un plat élaboré, vous trouverez forcément l’inspiration dans cette base de données. L’appareil propose même des suggestions de recettes en fonction des ingrédients dont vous disposez, une fonctionnalité idéale pour réduire le gaspillage alimentaire et cuisiner avec ce que vous avez sous la main.
Une cuisine saine et économique
Le Cookeo 10-en-1 permet de réaliser des plats équilibrés, avec peu de matières grasses et une maîtrise parfaite de la cuisson. La cuisson vapeur, par exemple, conserve mieux les nutriments et les saveurs des aliments. De plus, l’option de cuisson sous pression réduit considérablement le temps passé en cuisine, ce qui se traduit également par une économie d’énergie non négligeable.
Pourquoi choisir le Cookeo 10-en-1 ?
En quelques points, voici ce qui fait du Cookeo 10-en-1 un choix judicieux pour toutes les familles et amateurs de cuisine :
Polyvalence exceptionnelle : en un seul appareil, 10 types de cuisson différents.
Gain de temps et d’énergie : les cuissons rapides et maîtrisées pour des plats délicieux en un minimum de temps.
Ergonomie et facilité d’utilisation : une interface intuitive qui rend la cuisine accessible à tous.
Qualité Moulinex : une marque française de confiance, reconnue pour sa durabilité et son innovation.
Le Cookeo 10-en-1 s’adresse à toutes celles et ceux qui cherchent un appareil polyvalent et intelligent pour préparer de bons petits plats sans passer des heures en cuisine. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, ce multicuiseur saura répondre à tous vos besoins, et même vous surprendre?!
Conclusion
Le Cookeo 10-en-1 de Moulinex est plus qu’un simple appareil électroménager : c’est un véritable assistant culinaire. Il incarne la promesse d’une cuisine simple, rapide, et gourmande, sans compromis sur la qualité ni sur les saveurs. Il ne vous reste plus qu’à l’essayer pour transformer votre quotidien en cuisine?!
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