Courgettes dés de jambon et vache qui rit recette cookeo
Courgettes dés de jambon et vache qui rit recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
800 g de courgettes
4 portions de vache qui rit
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère soupe d’huile
150 ml d’eau
Sel
Poivre
150 g de dés de jambon
1 oignon
Curry
Préparation
Coupez les courgettes en morceaux ainsi que l’oignon
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve du Cookeo et faites dorer les morceaux d’oignon.
Faite revenir ensuite les morceaux de courgettes
Saupoudrez de curry.
Versez l’eau dans la cuve du Cookeo
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 min
Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de fromage pour les faire fondre. Ajoutez également la cuillère à café de moutarde. Ajoutez enfin les dés de jambon et mélangez l’ensemble.
25 Fiches cookeo fin d’année PDF gratuit
Vous pouvez télécharger gratuitement le PDF en cliquant sur l’image. Ces fiches ont été déjà publiées sur la page facebook https://www.facebook.com/cookeorecettes/
Menus cookeo light du lundi au vendredi s8
Menu recette cookeo light de lundi à vendredi
Vous trouverez dans cet article 10 recettes cookeo light pour cuisiner du Lundi au Vendredi. Le principe c’est de réaliser des repas très rapidement et qu’ils soient peu onéreux. De plus ces recettes sont plutôt lights et chiffrées en calories . Un plus pour ceux qui souhaitent faire attention à leur alimentation
Pour obtenir la description des recettes il suffit de cliquer sur le titre de la recette.
Gésiers foie de volailles haricots verts au cookeo
Gésiers foie de volailles haricots verts au cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1kg de haricots verts congelés
3oog de gésiers de volailles confits
200 en ml d’eau
Sel et poivre selon votre convenance
Préparation
Couper les gésiers de volaille confit en morceaux ou alors laissez-les tels qu’ils sont
Déposer les haricots verts dans la cuve du cookeo verser l’eau dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmer 10 minutes
Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve et réserver les haricots verts
Passer en mode dorer et déposer les morceaux de gésiers de volaille confits dans la cuve faites-les revenir pendant 5 bonnes minutes
Servez chaud
2 fiches recettes cookeo light à moins de 200 calories
Vous trouverez dans cette article 2 fiches recettes cookeo light à moins de 200 calories
Des courgettes farcies et du riz brocolis mais
10 recettes cookeo fin d’année
Veuillez trouvez ici 10 recettes cookeo pour les fêtes de fin d’année . Ces recettes sont publiées sur le blog Marie Claire . Il suffit de cliquer sur le lien pour atteindre les recettes
80 fiches recettes cookeo PDF gratuit à télécharger
Vous trouverez dans cet article un PDF à télécharger de 80 fiches recettes cookeo. Pour obtenir ce PDF cliquez ICI OU SUR L’IMAGE
CLIQUEZ SUR LES 2 IMAGES POUR AVOIR LES 2 PDF
80 fiches cookeo light PDF à télécharger
Vous trouverez dans cet article un lien à télécharger pour obtenir un PDF gratuit de 80 recettes cookeo light .Sont regroupées dans ce PDF 60 recettes cookeo light pour le volume 1 et 20 recettes pour le volume 2 .Il suffit de cliquez ICI OU SUR L’IMAGE pour télécharger ce PDF
Vous trouverez dans cet article un récapitulatif de fiches recettes cookeo de mon ancienne formule
Escalopes poulet lentilles recette cookeo
23
Escalopes poulet lentilles recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
400 g d’escalope de poulet
1 oignon
3 carottes
300 g de lentilles
100 ml de vin blanc
800 ml d’eau
1 cube de bouillon de bœuf
1 petite boite de tomates pelées
Sel
Poivre
Curry
2 cuillères à café de concentré de tomates
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde
Préparation
Rincez les lentilles.
Coupez les escalopes de poulet en morceaux .
Coupez l’oignon en morceaux puis passez le au hachoir
Coupez les carottes en morceaux
Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc,800 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté.
Mode dorer
Faites revenir les morceaux de poulet et l’oignon haché avec l’huile d’olive
Versez les lentilles dans la cuve. A joutez les morceaux de carottes et la boite de tomates pelées
Versez le bouillon dans la cuve.
Ajoutez les tomates pelées.
Salez et poivrez.
Saupoudrez de curry
Cuisson rapide ou sous pression Programmez 15mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et la moutarde, mélangez .
Servez chaud.
Tatin carottes poulet recette cookeo
Télécharger gratuitement cette fiche de Tatin carottes poulet au cookeo
Le Couvercle Extra Crisp : Est-il un Air Fryer ?
Le Couvercle Extra Crisp : Est-il un Air Fryer ?
Avec l’engouement pour les appareils de cuisine innovants, le couvercle Extra Crisp, commercialisé par des marques comme Tefal, attire l’attention de nombreux passionnés de cuisine. Mais une question revient souvent : ce couvercle peut-il être considéré comme un véritable air fryer ?
Qu’est-ce qu’un air fryer ?
Un air fryer, ou friteuse à air chaud, est un appareil électroménager conçu pour cuire des aliments en utilisant la chaleur et un flux d’air rapide. Cela permet de préparer des plats croustillants, comme des frites ou des nuggets, sans nécessiter une grande quantité d’huile. Les air fryers classiques se présentent sous la forme d’une cuve autonome équipée d’un panier et d’un système de ventilation intégré.
Le couvercle Extra Crisp, une innovation astucieuse
Contrairement aux air fryers traditionnels, le couvercle Extra Crisp ne fonctionne pas de manière autonome. Il est conçu pour s’adapter sur certaines cuves de cuisson comme les autocuiseurs (notamment les modèles de la gamme Cookeo). Ce couvercle est équipé d’une résistance électrique et d’un ventilateur, lui permettant de générer de l’air chaud et de cuire les aliments avec un effet croustillant.
Voici les principales caractéristiques du couvercle Extra Crisp :
Cuisson sans huile ou avec très peu d’huile.
Adaptabilité : il fonctionne avec des cuves compatibles, rendant son usage flexible.
Fonctions multiples : il permet de griller, rôtir, frire ou même cuire des desserts.
Compact et pratique : contrairement à un air fryer classique, il prend moins de place dans la cuisine.
Peut-on le considérer comme un air fryer ?
Oui, dans une certaine mesure. Le couvercle Extra Crisp utilise la même technologie de cuisson qu’un air fryer, c’est-à-dire un flux d’air chaud combiné à une température élevée pour obtenir des aliments dorés et croustillants. Cependant, quelques distinctions importantes méritent d’être soulignées :
Dépendance à une cuve externe : Un air fryer classique est un appareil tout-en-un, tandis que l’Extra Crisp nécessite un autocuiseur ou une cuve adaptée.
Capacité limitée : La taille et la forme des cuves compatibles peuvent restreindre la quantité d’aliments à cuire, contrairement aux paniers plus volumineux de certains air fryers.
Polyvalence : Bien qu’il soit efficace pour certaines recettes, il peut être moins adapté à des préparations spécifiques nécessitant des réglages précis.
Avantages et inconvénients du couvercle Extra Crisp
Avantages :
Moins cher que l’achat d’un air fryer complet.
Gain d’espace dans les petites cuisines.
Compatible avec les appareils déjà présents dans de nombreux foyers.
Polyvalent pour une variété de recettes.
Inconvénients :
Nécessite une cuve compatible pour fonctionner.
Capacité souvent plus réduite que celle d’un air fryer dédié.
Moins pratique pour les grandes familles ou les plats volumineux.
Conclusion
Le couvercle Extra Crisp peut être considéré comme une alternative intéressante à un air fryer, surtout pour ceux qui possèdent déjà un autocuiseur compatible. Il utilise la même technologie et offre des résultats similaires pour une majorité de plats. Toutefois, pour une utilisation intensive ou pour des quantités plus importantes, un air fryer classique reste souvent plus adapté.
En définitive, tout dépend de vos besoins et de l’espace dont vous disposez dans votre cuisine. Le couvercle Extra Crisp brille par sa polyvalence et son côté économique, mais ne remplacera pas complètement un air fryer dédié dans certaines situations.
Et vous, êtes-vous prêt à adopter cette innovation ? ?
