Côtes de porc riz tomates recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
5 côtes de porc
280 g de riz
1 cube de bouillon de bœuf
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à café de concentré de tomates
50 ml de vin blanc
550 ml d’eau
Paprika
Sel
Poivre
1 cuillère à soupe d’huile de votre choix
Préparation
Enlevez les os des côtes de porc (facultatif)
Mélangez le concentré de tomates et la moutarde
Préparez un bouillon avec 550 ml d’eau,50 ml de vin blanc et un cube de bouillon de boeuf émietté
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve ,quand l’huile est chaude faites revenir les côtes de porc.
Saupoudrez de paprika
Ajoutez le riz dans la cuve
Versez le bouillon
Salez et poivrez selon votre convenance .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn (le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2)
Ajoutez le mélange concentré de tomates/moutarde quand la cuisson est terminée. Mélangez et servez chaud.
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