Cuisse de dinde extra crisp cookeo

Cuisse de dinde extra crisp cookeo

Ingrédients 

1 cuisse de dinde

100 ml de vin blanc  

2 cuillères à soupe d’huile d’olive 

1 petite boite de tomates pelées

1 cuillère à soupe d’huile

Herbes de Provence

Sel 

Poivre 

Préparation 

Versez les cuillères à soupe d’huile dans la cuve 

Déposez la cuisse de dinde dans la cuve du cookeo

Déposez le couvercle extra crisp sur la cuve du cookeo

Programmez 30 mn de cuisson à 200°

Au bout de 15 mn retournez la cuisse de dinde et poursuivez la cuisson .

Lorsqu’il reste 5 mn de cuisson retournez à nouveau la cuisse dinde.

Quand les 30 mn de cuisson sont terminées ajoutez le verre de vin blanc.

Saupoudrez avec des herbes de Provence

Salez et poivrez 

Ajoutez les tomates pelées et reprogrammez 5 mn de cuisson à 200°.

Servez chaud avec des féculents par exemple