Dinde à la crème fraîche une recette cookeo
265 CALORIES 6 PP 6 SP
Ingrédients pour 4 personnes
4 escalopes de poulet
200 g de champignons de Paris congelés
100 g d’oignons congelés
Huile d’olive
1 cube de bouillon de boeuf
4 cuillères à soupe de crème fraîche
3 cuillères à soupe de farine
Sel
Poivre
Préparation de ces escalopes de dinde
mode dorer
Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir les oignons et les champignons quand l’huile est chaude.
Ajoutez les escalopes de dinde coupées en morceaux .
Versez un bouillon composé d’eau et du cube de bouillon de boeuf. Salez et poivrez .
Incorporez la crème fraîche et mélangez.Passez en mode cuisson rapide pour 12 mn .
Quand la cuisson est terminée repassez en mode dorer puis ajoutez 3 cuillères à soupe de farine pour faire épaissir la sauce.
