Œufs brouillés oignons cookeo

 

Œufs brouillés oignons  cookeo

 

Ingrédients pour 4 personnes

6 œufs

50 ml de lait

40 g de crème fraîche

200 g d’oignons

Huile d’olive

Sel

Poivre

Persil

Préparation

 

Fonction dorer

Dans un saladier ou un bol cassez les œufs et mélangez avec le lait ,la crème fraîche . Salez et poivrez .

Versez de l’huile d’olive dans la cuve . Faites revenir les oignons   .

Quand les oignons sont dorés versez la préparation dans la cuve . Mélangez jusqu’à ce que les œufs soit cuits .

Servez chaud .


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