Colombo de sauté de porc : une recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de sauté de porc en morceaux
500 g de champignons de Paris congelés
500 g de carottes en rondelles congelées
1 cube de bouillon de boeuf
Poudre de Colombo
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation de ce colombo:
Mode dorer
Versez l ’huile d’olive dans la cuve et faire revenir les morceaux de sauté de porc ,les champignons et les carottes en rondelles .
Emiettez le bouillon de bœuf ,salez ,poivrez et versez de l’eau dans la cuve. Saupoudrez de poudre de Colombo.
Versez de l’eau (environ 400 ml)
Mélangez les ingrédients
En mode « Cuisson rapide » ou « Cuisson sous pression » Démarrer la cuisson – 15 minutes –
Recette cookeo : colombo de sole

Ingrédients pour 4 personnes pour ce colombo
4 filets de sole tropicale
100 g de champignons de Paris congelés
200 g de carottes congelées
100 g d’oignons congelés
2 Cuillères à café de fumet de poisson
Poudre de colombo
2 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à café de moutarde
Poivre
Préparation : 0 Cuisson 10 mn
Ajoutez les ingrédients en commençant par les oignons ,les champignons,les carottes.
Versez 300 ml d’eau dans la cuve . Ajoutez les 2 cuillères de fumet de poisson Ajoutez la crème fraîche. Saupoudrez de poudre de colombo,Ajoutez les 2 cuillères de moutarde.Poivrez.
Mettez les filets de sole tropicale dans la cuve .
Programmez 10 mn de cuisson rapide.Servez chaud.