Rôti porc bière recette cookeo

Rôti porc bière recette cookeo

Rôti porc bière recette cookeo

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

1 rôti de porc

1 oignon

330 ml de bière

100 ml d’eau 

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de bœuf

100 g de crème fraîche

1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation

Faites dorer le rôti avec de l’huile d’olive dans la cuve, puis ajoutez les oignons.

Versez la bière et les 100 ml d’eau et le cube de bouillon de bœuf émietté.

Salez, poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmez 40 mn.

Quand la cuisson est terminée repassez en mode dorer puis ajoutez la crème fraîche et la maïzena. Arrêtez votre cookeo quand la sauce a épaissi.

 Servez chaud avec des pommes de terre par exemple.




Rôti porc moutarde miel recette cookeo

Rôti porc moutarde miel recette cookeo

Rôti porc moutarde miel recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de porc (800g)

2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à soupe de moutarde

1 oignon

1 gousse d’ail

Sel

Poivre

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de volaille

250 ml d’eau

(Maizena pas obligatoire)

Préparation

Coupez l’ail et  l’oignon en morceaux

Préparez un bouillon avec 250 ml d’eau et un cube de bouillon de volaille.

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve. Quand l’huile est chaude faites dorer le rôti sur toutes ses faces.

Faites ensuite dorer les oignons .

Versez le bouillon préparé dans la cuve.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson sous pression ou cuisson rapide

Programmez 40 mn

Réservez le rôti pour le coupez en tranches.

Ajoutez au bouillon de cuisson la moutarde et le miel . Mélangez.

Déposez les tranches de rôti dans la cuve et laissez en mode dorer 4 à 5 mn .(pour ceux qui  ont la fonction mijoter vous pouvez l’utiliser)




Rôti de porc pommes de terre cookeo

Rôti de porc pommes de terre cookeo

Rôti de porc pommes de terre cookeo

Ingrédients pour 4/6 personnes.

1 rôti de porc

800 g de pommes de terre

100 g d’oignons congelés

100 ml de vin blanc

300 ml d’eau

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de bœuf

Préparation

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux

Faites dorer le rôti avec de l’huile d’olive dans la cuve, puis ajoutez les oignons.

Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et d’un  cube de bouillon de bœuf émietté.

Salez, poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmez 35 mn. Ajoutez les morceaux de pommes de terre et reprogrammez 5 mn de cuisson

Servez chaud.






Rôti de porc moutarde recette cookeo

Rôti de porc moutarde recette cookeo

Rôti de porc moutarde recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de porc 700 g

100 g d’oignons congelés ou 1 oignon frais

300 g de champignons de Paris congelés ou frais

1 cuillère à soupe de maïzena

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de bœuf

2 cuillères à soupe de moutarde

100 ml de vin blanc

2 cuillères à soupe de crème fraîche

200 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Emincez les champignons après les avoir lavés s’ils sont frais

Coupez l’oignon en morceaux

Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc,200 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites dorer le rôti sur toutes ses faces.

Ajoutez ensuite les oignons et les champignons faites dorer 2 à 3 mn.

Versez le bouillon préparé dans la cuve.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Ajoutez le bouquet garni.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn

Quand la cuisson est terminée sortez le rôti de porc de la cuve pour le couper en tranches et passez en mode dorer.

Ajoutez la cuillère à soupe de maïzena pour faire épaissir la sauce. Arrêtez le mode dorer quand la sauce a épaissi puis redéposez les tranches de rôti dans la cuve et laissez pendant 2 à 3 mn

Servez chaud.






Rôti porc basquaise recette cookeo

Rôti porc basquaise recette cookeo


Rôti porc basquaise recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de porc 700 g

800 g de tomates

400 g de poivrons congelés ou frais

100 g d’oignons congelés ou 1 oignon frais

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de bœuf

100 ml de vin blanc

200 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Lavez et coupez les tomates en morceaux

Coupez l’oignon en morceaux

Epépinez et coupez les poivrons en morceaux

Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc,200 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites dorer le rôti sur toutes ses faces.

Ajoutez ensuite les oignons et les poivrons faites dorer 2 à 3 mn .

Versez le bouillon préparé dans la cuve .

Salez et poivrez selon votre convenance.

Ajoutez le bouquet garni .

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn

Coupez votre rôti et servez chaud
















Rôti porc froid préparation cookeo

Rôti porc froid préparation cookeo

Rôti porc froid préparation cookeo

345 CALORIES 8 PP 10 SP

Ingrédients 4 à 6 personnes

1 rôti de 800 g

1 cube de bouillon de bœuf

Herbes de Provence

100 ml de vin blanc

100 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Déposez dans la cuve le rôti de porc

Versez le bouillon composé de 100 ml de vin blanc,200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 40 mn

Laissez refroidir à l’air libre pendant une heure .

Enveloppez le rôti dans du papier d’aluminium  et placez le au frigo pendant au moins 6 h.

Servez froid .


ROTI PORC FROID RECETTE COOKEO par jphil3600






Fiche cookeo rôti de boeuf moutarde ancienne

Fiche cookeo rôti de boeuf moutarde ancienne

Fiche cookeo rôti de boeuf moutarde ancienne 

Une recette qui présente 398 calories 10 PP 12 SP








Fiche cookeo longe porc pommes de terre

Fiche cookeo longe porc pommes de terre

Fiche cookeo longe porc pommes de terre

 

roti-porc-pommes-de-terre








Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo

Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo

Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo

398 CAL 10 PP 12 SP

Bonjour tout le monde j’ai intitulé cette recette rôti de boeuf moutarde ancienne  style weight watchers car la recette d’origine je l’ai modifiée . En effet il s’agissait d’un rôti de boeuf à la moutarde d’herbes . Dans cette recette il y a en plus de l’estragon et du cerfeuil ainsi qu’une cuillère à soupe de moutarde forte . Et il n’y a pas d’oignons .

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de 800 g

1 verre de vin blanc sec 150 ml

150 g d’oignons congelés

Huile d’olive

2 cuillères à soupe de moutarde

Sel

Poivre

Préparation

Sélectionnez l’onglet « recettes » puis « plat » et « rôti de bœuf à la moutarde »

L’appareil vous demande si vous voulez commencer la recette faites oui .

L’appareil se met en préchauffage .

L’appareil vous demande faire dorer la viande avec de l’huile .  Ajoutez donc l’huile ,le rôti et les oignons dans la cuve .Faites revenir le rôti sur toutes ses faces.

Puis arrêtez la fonction dorer et ajoutez le reste des ingrédients à savoir le vin blanc et la moutarde.

Salez et poivrez .

Démarrez la cuisson et fermez le couvercle .

Servez chaud





Fiche cookeo rôti de boeuf moutarde

Fiche cookeo rôti de boeuf moutarde

Fiche cookeo rôti de boeuf moutarde

roti-boeuf-moutarde





Rôti de porc aux brocolis une recette cookeo

ROTI DE PORC aux BROCOLISIngrédients pour 4 personnes

1 rôti de porc

400 g de brocolis congelés

100 g d’oignons congelés

1 cube de bouillon de boeuf

Curry

1 petit verre de vin blanc

1 cuillère à soupe de moutarde

Sel

Poivre

Préparation de rôti de porc aux brocolis

Disposez les ingrédients un à un dans la cuve . Commencez par le rôti de porc puis ajoutez ensuiteles oignons,les brocolis.

Versez un bouillon composé d’eau et du cube de bouillon de boeuf. Versez ensuite le verre de vin blanc.

Ajoutez la moutarde,saupoudrez de curry . Mélangez l’ensemble . Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmez 35 mn et servez chaud.

 

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