Confiture pommes pêches recette cookeo
Pour ma part j’adore cette recette de confiture . Elle est certes un peu liquide mais c’est un vrai plaisir.
Ingrédients
300 g de pommes
500 g de pêches
600 g de sucre spécial confiture
Le jus d’un citron pressé
Préparation
Epluchez , coupez les pommes et les pêches en morceaux.
Pressez un citron
Déposez les morceaux de pommes , de pêches dans la cuve .
Ajoutez le sucre et mélangez.
Ajoutez le jus de citron
Mode dorer
Mélangez de temps en temps jusqu’à ébullition.
Laissez à ébullition pendant 5 mn puis éteignez votre cookeo.
Quand la cuisson est terminée mixez la préparation.
Versez la préparation des pots à confiture . Vissez le couvercle et retournez les pots.
Laissez refroidir à l’air libre.
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