Dés de jambon au chou cuit recette cookeo
Dés de jambon au chou cuit recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
800 g de chou cuit
200 g de dés de jambon
4 pommes de terre
Graines de genièvre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon
50 ml de vin blanc
150 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux
Coupez les pommes de terre en morceaux
Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve puis faites revenir les morceaux d’oignons pendant 1 mn.
Ajoutez les dés de jambon dans la cuve.
Ajoutez le chou et faites revenir 2 mn.
Ajoutez, les pommes de terre coupées en morceaux.
Poivrez et ajoutez les graines de genièvres.
Versez l’eau et le vin blanc
Cuisson rapide ou sous pression