Foies volailles cookeo aux pommes
Que dire à part que cette recette est délicieuse un vrai bonheur même mes enfants ont adoré . Un vrai moment de partage culinaire et familial .
Ingrédients pour 4 personnes
200 g d’oignons congelés ou 2 oignons frais
3 pommes
400 g de foies de volaille
1 quart de cuillère à café de gingembre
1 quart de cuillère à café de muscade
1 cuillère à café de coriandre déshydratée
Sel
Poivre
200 ml d’eau
Préparation
Mode dorer
Faites revenir les foies de volailles environ 1 mn puis ajoutez les oignons . Au bout de 3 mn ajoutez les morceaux de pommes.
Ajoutez le gingembre, la muscade, la coriandre .
Salez et poivrez selon votre convenance.
Versez 200 ml d’eau .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 4 mn .
Servez chaud avec des pommes de terre par exemple.
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