Poitrine de porc paprika plancha
Ingrédients
Poitrine de porc (à vous de fixer le nombre selon vos convives ,pour ma part j’en compte 2 par personnes si il y a d’autres grillades)
Huile d’olive
Paprika
Sel
Poivre
Préparation
Déposez dans un récipients les poitrines de porc .
Saupoudrez de paprika .
Versez sur les poitrines de porc de l’huile d’olive et mélangez bien (vous pouvez mélanger à la main )
Déposez le plat au frigo au moins une heure.
Huilez et faites chauffer votre plancha .
Quand la plancha et l’huile sont chaudes faites cuire les poitrines de porc environ 5 mn (variable en fonction de l’épaisseur de vos poitrines de porc et de la puissance de votre plancha)
Servez chaud avec une ratatouille par exemple.