Rôti de porc pdt champignons cookeo
Ingrédients pour 4/6 personnes.
1 rôti de porc
800 g de pommes de terre
300 g de champignons de Paris
1 oignon
100 ml de vin blanc
300 ml d’eau
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cube de bouillon de bœuf
Préparation
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux
Passez les champignons de Paris sous l’eau puis emincez les.
Faites dorer le rôti avec de l’huile d’olive dans la cuve, puis ajoutez les morceaux d’oignons.
Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.
Salez, poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez 35 mn. Ajoutez les morceaux de pommes de terre,les champignons de Paris et reprogrammez 5 mn de cuisson