Salade au cookeo 3 recettes

Voici une petite sélection de salades pour les beaux jours réalisées à l’aide du cookeo

Salade macédoine jambon 

Salade composée riz dinde 

Salade presque niçoise 

Cuisse dinde pommes de terre recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes
1  cuisse de dinde
1 oignon

1 petit verre de vin blanc

Thym

1 cuillère à soupe de moutarde

Poivre

Sel

300 ml d’eau

1 cube de bouillon de volaille

6 pommes de terre

1 petite boîte de champignons de Paris

1 petite boîte de tomates pelées
Préparation
Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir la cuisse de dinde.

Faites  dorer ensuite les oignons ;Versez le verre de vin blanc et les 300 ml  d’eau avec le cube de bouillon de volaille. Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 25 minutes
Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et ajoutez les champignons la boîte de tomates pelées et les pommes de terre que vous avez épluchées pendant la cuisson de la cuisse de dinde .

Reprogrammer 15 minutes de cuisson ; Au  bout des 15 mn  ouvrez votre cookeo et ajoutez la cuillère à soupe de moutarde mélangez et servez chaud.

Boulettes boeuf Bourguignones recette cookeo 

285 CALORIES 7 PP 8 SP

Ingrédients pour 4 personnes

16 boulettes de bœuf

300 g de carottes

100 g d’oignons

1 petite boite de tomates pelées

1 cube de bouillon de bœuf

1 petite boite de champignons de Paris

4 cuillères de Concentré de tomates

Sel

Poivre

Huile d’olive

Préparation

Mode dorer

Versez de l’huile d’olive dans la cuve et faites revenir les boulettes de bœuf. Ajoutez ensuite les oignons et les champignons de Paris.

Ajoutez ensuite les carottes et les tomates pelées.

Versez le verre de vin rouge et 200 ml d’eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide 

Programmez 5 mn 

Quand la cuisson est terminée, ajoutez 4 cuillères à café de concentré de tomates.

Si vous trouvez que votre sauce n’est pas assez épaisse. Alors repassez en mode dorer et ajoutez une cuillère à café ou 2 de maïzena et faites dorer jusqu’à épaississement.

Quand la sauce a épaissi servez chaud avec un féculent de votre choix

Escalopes porc brocolis recette cookeo

220 CALORIES     5 PP  7 SP

Ingrédients pour 4 personnes 

800 g de brocolis

200 g d’oignons 

3 escalopes de porc (400 g )

Huile d’olive

1 cube de bouillon de poule .

Sel 

Poivre

Mélange 5 baies 

Préparation 

Découpez les escalopes de porc en morceaux .

Déposez les brocolis dans la cuve et recouvrez d’eau .  Emiettez votre cube de bouillon de poule.

Cuisson rapide ou sous pression .

Programmez 3 mn 

Quand la cuisson est terminée sortez la cuve du cookeo pour égouttez les brocolis.

Redéposez la cuve dans le cookeo .

Passez en mode dorer et versez de l’huile dans la cuve .

Quand l’huile est  chaude faites dorer les morceaux d’oignons ainsi que les escalopes que vous avez coupées en morceaux .

Salez et poivrez saupoudrez de mélange 5 baies .

Ajoutez les brocolis égouttés et faites dorer pendant 2 à 3 mn .

Servez chaud 

Poulet cola cookeo weight watchers

Ingrédients pour 4 personnes

400 g d’escalope de poulet

2 cuillères à café d’huile d’olive

Sel

Poivre

2 citrons

150 ml de cola

100 ml d’eau

1 cuillère à soupe de gingembre moulu

Préparation

Mode dorer

Versez l’huile d’olive et faites dorer le poulet coupé en morceaux .

Au bout d’environ 3 mn ajoutez le cola  et les 100 ml d’eau

Ajoutez le gingembre et mélangez.

Versez le jus de citron .

Salez et poivrez .

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez  5 mn . Servez chaud .