Brochettes crevettes marinées plancha
160 CALORIES 2 SP 4 PP
Ingrédients pour 8 brochettes
500 g de crevettes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
30 ml de jus de citron
Sel
Poivre
100 ml de vin blanc
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à soupe de paprika
Préparation
Décortiquez les crevettes.
Déposez les dans un plat
Préparez une marinade avec le vin blanc,le curry,le paprika,le jus de citron . Salez et poivrez selon votre convenance.
Versez la préparation sur les crevettes et placez le plat au frigo pendant au moins 2 h.
Confectionnez vos brochettes
Versez de l’huile sur votre plancha et faites-la chauffer.
Quand l’huile est chaude faites cuire vos brochettes 5 mn ( selon la puissance de votre planche et la grosseur des brochettes.)
Versez le jus de la marinade restant en fin de cuisson sur les brochettes et laissez cuire encore 2 mn.