Haricots plats crevettes recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de crevettes
400 g de haricots verts frais ou congelés
1 oignon
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
200 ml d’eau
1 cube de bouillon de légumes
Curry
Sel
Poivre
Préparation
Coupez l’ail et l’oignon en morceaux.
Décortiquez les crevettes
Déposez les haricots plats dans la cuve.
Versez l’eau dans la cuve avec le cube de bouillon de légumes émietté.
Salez et poivrez.
Saupoudrez de curry.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve et redéposez la dans le cookeo.
Passez en mode dorer puis versez l’huile d ‘olive dans la cuve.
Quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’oignons et d’ail.
Ajoutez les crevettes et ensuite les haricots plats égouttés.
Laissez revenir 3 mn
Servez chaud avec du riz par exemple