Oeufs brouillés champignons cookeo
Ingrédient s pour 4 personnes
6 œufs
50 ml de lait
40 g de crème fraîche
200 g d’oignons
200 g de champignons de Paris
Huile d’olive
Sel
Poivre
Persil
Préparation
Fonction dorer
Dans un saladier ou un bol cassez les œufs et mélangez avec le lait ,la crème fraîche . Salez et poivrez .
Versez de l’huile d’olive dans la cuve . Faites revenir les oignons et les champignons .
Quand les oignons et les champignons sont dorés versez la préparation dans la cuve . Mélangez jusqu’à ce que les œufs soit cuits .