Category: COOKEO LEGUMES

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Ratatouille une recette au cookeo

Ratatouille une recette au cookeo Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tomates  500 g d’aubergines 500 g de courgettes 2 oignons 200 g de poivrons 200 ml d’eau 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Thym Sel Poivre Préparation Epépinez et coupez les poivrons en morceaux Coupez les oignons et l’ail en …

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Cuisson riz haricots verts en même temps au cookeo

Envie de faire une salade de riz composée avec des haricots verts voilà comment gagner du temps en faisant cuire en même temps le riz et les haricots  Ingrédients  Riz choisissez votre quantité disons 200 g pour une salade Haricots verts congelés 200 g également  Eau (minimum 200 ml en fait suffisamment pour recouvrir le …

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Courgettes pommes de terre cookeo et plancha

Courgettes pommes de terre cookeo et plancha 172 CALORIES 3 SP Ingrédients Pour 4 personnes 600 g pommes de terre 1 kg de courgettes Sel Poivre 200 ml d’eau Curry Préparation Passez sous l’eau les courgettes et coupez-les en morceaux. Epluchez les pommes de terre, passez les sous l’eau et coupez-les en morceaux. Déposez les …

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Gratin pommes de terre cookeo

Gratin pommes de terre cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de pommes de terre  200 ml de crème fraîche  300 ml de lait  200 ml d’eau  Sel  Poivre  Noix de muscade  Préparation  Mélangez la crème fraîche et le lait et saupoudrez de noix de muscade Epluchez les pommes de terre, passez  les sous l’eau …

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Aubergines tomates recette cookeo

Aubergines tomates recette cookeo 120 CALORIES 3 PP 2 SP Ingrédients pour 4 personnes 800 g d’aubergines (environ 2) 400 g de tomates 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petite boite de concentré de tomates 1 oignon Sel Poivre 100 ml de vin blanc 200 ml d’eau 1 cuillère à café de sucre en …

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Gratin courgettes express cookeo

Gratin courgettes express cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de gruyère râpé 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de moutarde Sel Poivre Préparation Lavez les courgettes et coupez-les en morceaux. Déposez les morceaux …

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Pommes de terre rissolées paprika cookeo

Pommes de terre rissolées paprika cookeo Voici une version des pommes de terre rissolées au cookeo avec du paprika et un oignon . Cette version est une version effectuée en mode dorer uniquement. Il faut environ 20 mn pour que les pommes de terre soient bien rissolées. Il est vrai que l’on ne met pas moins …

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Gratin de poireaux recette cookeo

Gratin de poireaux recette cookeo 165 CALORIES 3 PP SP  Ingrédients pour 4 personnes 800 g de poireaux 100 g de crème fraîche 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 60 g de parmesan 1 cube de bouillon de boeuf Sel Poivre 400 ml d’eau Préparation Préchauffer votre …

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Gratin d’épinards recette cookeo

Gratin d’épinards recette cookeo 280 CALORIES 4 SP 6 PP Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’épinards frais ou congelés 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 pommes de terre 300 g environ 100 g de crème fraîche 70 g de gruyère râpé 2 biscottes 1 cuillère à soupe de moutarde 300 ml …

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Velouté pommes de terre carottes cookeo

Velouté pommes de terre carottes cookeo 150 calories 3PP 2 SP ( un peu plus pour ceux qui prennent de la crème fraîche) Ingrédients pour 4 personnes 600 g de carottes 200 g de pommes de terre 1 l d’eau 1 cube de bouillon de bœuf Cumin Quelques feuilles de persil 1 oignon 2 cuillères …

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Endives béchamel recette cookeo

Endives béchamel recette cookeo 110 CALORIES 1 SP 3 PP Ingrédients pour 4 personnes 4 endives 1 oignon 200 ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile 100 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de …

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Purée de patates douces recette cookeo

Purée de patates douces recette cookeo Ingrédients pour 3 / 4 personnes 750 g de patates douces 50 g de crème fraîche 25 g de beurre Cumin 1 cube de bouillon de bœuf ou autre Sel Poivre Préparation Epluchez les patates douces. Passez les sous l’eau et coupez-les en morceaux Déposez les patates douces coupées …

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Gratin pommes de terre recette cookeo

Gratin pommes de terre recette cookeo Une recette qui peut se réaliser sans cookeo ,c”est évident mais le Cookeo c’est mon ustensile préféré. Le temps de cuisson des légumes et plus rapide et je ne suis pas obligé de surveiller la cuisson en permanence.  Ingrédients pour 4 personnes 250 de champignons 600 g de pommes …

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Gratin brocolis recette cookeo

Gratin brocolis recette cookeo 190 CALORIES 4 PP 4 SP Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de brocolis congelés ou un brocolis frais  120 ml de lait 1 œuf 100 g de gruyère râpé 200 ml d’eau Sel Poivre Préparation Préchauffez le four à 180° Versez 200 ml d’eau dans la cuve Déposez les fleurettes …

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