Sep 21
Spaghettis poulet tomates cookeo Ingrédients pour 4 personnes 280 g de spaghettis 400 g d’escalopes de poulet 1 cube de bouillon de bœuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 200 g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de concentré de tomates …
Mai 11
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de duo de fleurettes congelé 200 g de dés de jambon 100 g d’oignons congelés 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de bœuf Sel Poivre Huile d’olive 300 ml d’eau Préparation de ce duo fleurettes Mode dorer Faites revenir les oignons et l’ail découpé en morceaux dans de …
Oct 30
Vous aimez les tomates farcies ? Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la chair à saucisses voici une variante avec du poulet et du riz . Un goût différent certes mais sympathique tout de même. De plus cette recette est très légère alors pourquoi se priver ?Pour le détail de la recette c’est ici http://www.recettesrapidesfaciles.com/2015/08/tomates-farcies-au-poulet-et-au-riz.html ou …
Mai 12
Une recette légère pour se faire plaisir sans grossir. Simple et facile à réaliser. Une recette comme je les aime. Ingrédients pour cette recette légère 4 escalopes de porc 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 cl de crème fraîche Sel Poivre 100 g d’oignons congelés 2 cuillères à soupe de curry 1 cube …
Nov 15
Les abats sont souvent délaissés et oubliés. Ils ne font pas souvent partie des assiettes des sportifs. C’est dommage car ils sont peu caloriques et possèdent des nutriments intéressants, comme les sels minéraux mais aussi du fer (10 mg pour une tranche de foie) et surtout de la vitamine B très consommée pendant l’effort physique. …
Juin 17
Pour ce samedi midi des envies de plat à la tomate commencent à monter. Et comme d’habitude vers 11 h je commence à regarder ce qui traîne soit dans les placards, le frigo ou bien encore le congélateur. Cette stratégie du samedi matin me permet le cas échéant d’aller compléter soit dans les boutiques de …
Juin 02
Etes vous sucré salé, si tel est est le cas cette recette sympa devrait vous convenir. Cuisson 20 mn Préparation 15 mn Ingrédients pour cette recette sympa et facile pour 4 personnes 2 pommes 500 g d’escalopes de dinde 2 échalotes 10 cl de cidre 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche Sel …
Sep 25
Une recette minceur de boulettes de porc avec moins de 300 calories ça vous dit ? L’avantage des escalopes de porc c’est qu’elles sont moins grasses que des cotes de porc (Presque 2 fois moins ) et que cette viande est tendre . Préparer en boulettes avec de l’oignon de la mie de pain et un …
Sep 18
Un gratin de viande hachée. Plutôt sympathique non ? Oui j’insiste on peut vraiment se faire plaisir avec de bons petits plats. L’équilibre se trouve à condition de faire attention aux quantités mais aussi aux matières grasses utilisées. Il est évident que l’on pourrait rajouter d’autres ingrédients qui rendraient encore plus savoureuse cette recette. Mais là …
Sep 10
Une recette minceur pour démarrer la semaine sur le ton du plaisir culinaire et pour ne pas prendre de poids. Cette recette minceur est facile à réaliser, peu cher et rapide à préparer. Alors que demander de mieux. Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Calories 250 4 personnes Ingrédients pour cette recette minceur …
Mai 29
La plancha je l’ai découverte l’été dernier. Un ami de Millau originaire du pays Basque m’invite un soir pour une dégustation de fruits de mer cuits à la plancha. Bilan toutes les personnes présentes ont été emballées par cet appareil au mode de cuisson particulier. Une soirée réussie à tous les niveaux et au niveau …
Mai 24
Recette boulettes de viande : même quand il ne fait pas beau la plancha peut s’utiliser en intérieur en la plaçant sous la hôte de votre cuisine. Elle va nous permettre d’adopter un mode de cuisson léger sans ajout de matières grasses pour cette recette boulettes japonaises. Une recette relativement simple à réaliser avec peu d’ingrédients …
Avr 23
Les tomates farcies , un plat qui permet perdre du poids au tout au moins pour ne pas en prendre et apporter à notre corps ce dont il a besoin .Un rééquilibrage de notre alimentation en qualité et en quantité qui devrait nous permettre de perdre du poids et de retrouver de l’énergie .Les tomates …
Fév 09
Recette simple et légère, bonne au goût et surtout qui va plaire à toute la famille. Par toujours évident avec les enfants. On sait qu’ils aiment généralement les pâtes ou les frites mais les frites côté légèreté ce n’est pas terrible alors restons sur l’idée des pâtes. Après côté viande ils apprécient beaucoup le steak …
