Soupe tomates pommes de terre recette cookeo Ingrédients 1 grosse boite de tomates pelées 400 g de pommes de terre 350 ml d’eau 50 ml de vin blanc Sel Poivre Curry Préparation Coupez les pommes de terre en morceaux . Coupez les tomates pelées en petits morceaux Ajoutez les tomates pelées en petits morceaux dans …
Catégorie : Légumes
Juin 13
Carottes et céleri : une sacré poêlée
Le céleri n’a pas toujours les faveurs de nos assiettes mais il possède cependant des vertus pour notre santé .Il est en effet utilisé depuis le XIX comme plante médicinale. Ce légume possède un arôme vraiment particulier et parfume vos plats .Il contient beaucoup de fibres, de minéraux et d’oligoéléments mais aussi des vitamines A …
Juin 13
Riz cantonais : une recette rapide et légère
Riz cantonais express, une recette rapide à réaliser et qui constitue un repas complet comportant des protéines, des féculents et des légumes verts. Il suffira de compléter par un laitage (fromage ou yaourt) et un fruit pour obtenir plus d’équilibre encore .Pour parfaire cette journée une activité physique d’au moins une demi heure …
Jan 21
Recette simple et légère pour cuisiner à l’avance
Cuisiner à l’avance une recette simple et légère pourquoi faire ? Nous vivons dans une société où le travail prend une grande place dans nos vies quotidiennes. Bien évidemment il faut faire pouvoir faire chauffer la marmite. Ce temps pris par nos emplois ne nous permet pas toujours de cuisiner comme nous le souhaiterions et nous …
Nov 21
Recette cuisine fitness : bâtonnets de tofu aux pleurotes
Une recette cuisine fitness à base de tofu. Le tofu est une pâte blanche peu odorante, issue du caillage du lait de soja . Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 15 min Valeur calorique : 216 Protides :9 g Lipides : 17g Glucides :4 g Ingrédients : Pour 4 personnes 200 gde tofu Sel Poivre 2 cuillères à …
Sep 25
Recette cuisine fitness:La ratatouille
Recette cuisine fitness : Ratatouille pour 4 personnes Il est encore temps de faire soi même sa ratatouille avec les légumes de notre propre jardin avant que l’automne prenne vraiment sa place. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 45 min Valeur calorique : 150 Ingrédients : 500 g de courgettes 500g d’aubergines 3 tomates 2 oignons …
Juin 21
Courgettes basilic piment ? recette santé
Toujours à la recherche d’une recette santé, de bons plats, peu caloriques et pas chers,voici un plat de légumes qui devrait ravir les papilles . Pourquoi se priver alors que la nature nous offre des possibilités de nous sustenter sans mettre en péril notre santé. La courgette est un légume qui pousse facilement dans nos jardins et …
Mai 31
Recette cuisine fitness :Pommes de terre au four sauce fromage blanc
Pomme de terre au four et sauce au fromage blanc pour 4 personnes Il n’y a pas que les frites et la purée dans la vie de la pomme de terre : Elle à plein de façon de se cuisiner et séduit aussi bien les grands que les petits Temps de préparation : 10 mn Temps de …
Mai 25
Terrine de poisson champignons
Une recette santé, toujours peu calorique et facile à réaliser. Terrine de poisson pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 50 min Valeur calorique : 105 Ingrédients : 400g de chair de poisson blanc cru 250g de fromage blanc 0 ou 20% 1 blanc d’œuf, non battu 150g de champignons de paris …
Mai 23
Recette cuisine fitness : Pain de légumes
Voici encore une recette cuisine fitness peu calorique et facile à faire . Pain de légumes pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 1 h Valeur calorique : 180 Ingrédients : 400g de légumes au choix 100g de fromage blanc 0% 20g de lait écréme en poudre 6 œufs Sel et poivre Noix …
Mai 22
Ratatouille : une recette
La ratatouille un plat qui peut se préparer tout naturellement en été au moment de la cueillette des légumes dans nos jardins potagers. Elle est composée de quartiers de légumes cuits, principalement de tomates, d’aubergines, de courgettes, de poivrons et d’ail. Il n’existe pas une recette spécifique mais des principes sont à respecter : – soit …
Mai 21
Clafoutis de courgettes et tomates
Possédant un potager qui me donne quelques légumes et condiments (tomates, courgettes, ail, oignons par exemple) je suis toujours à la recherche de recettes peu caloriques, facile à faire et peu onéreuses puisque je possède un minimum de composants .En voici une que j’ai glané dans mes lectures : Clafoutis de courgettes et de tomates pour …