Comment réussir à constituer des menus chaque jour pour nos enfants .Je tente une expérience en proposant à mes enfants un livre de cuisine le soir au moment du coucher et ils doivent choisir des recettes et me mettre une marque page. Ensuite j’étudie la recette et j’essaie de l’adapter. Prenons par exemple dans cette …
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Nov 21
Recette cuisine fitness : bâtonnets de tofu aux pleurotes
Une recette cuisine fitness à base de tofu. Le tofu est une pâte blanche peu odorante, issue du caillage du lait de soja . Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 15 min Valeur calorique : 216 Protides :9 g Lipides : 17g Glucides :4 g Ingrédients : Pour 4 personnes 200 gde tofu Sel Poivre 2 cuillères à …
Nov 17
Recette cuisine fitness : cabillaud aux légumes
Recette cuisine fitness : cabillaud aux légumes .Avec cette recette cuisine bon goût et légèreté assurée. Ingrédients pour cette recette cuisine 1 kg de cabillaud 200 gde carottes 200 g d’oignons 100 g de céleri branche 200 g de courgettes coupées en dés 1 gousse d’ail Quelques branches de persil Safran Sel Poivre 1 brin …
Nov 10
Recette cuisine fitness: 2 potages à base de tomates
Recettes cuisine fitness : 2 potages à base de tomates. Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 25 minutes Calories : 40 Protides :1,5 g lipides : 0,5 g glucides :7,2 g Ingrédients (4 personnes) 6 tomates 2 échalotes hachées 4 feuilles de basilic 5 brins de persil 1 litre de bouillon de poule dégraissé. 1 cuillère …
Nov 10
Recette de cuisine fitness: potage à la bière
Une recette cuisine fitness plus calorique que d’autres potages mais qui fournit des protéines, ainsi que des glucides. Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 10 minutes calories : 224 Protides :7,5 g lipides : 6,6 g glucides :27,5 g Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile 2 tranches de pain de campagne 2 jaunes d’oeufs 2 …
Nov 10
Recette cuisine fitness: potage aux 5 légumes
Une recette cuisine fitness simple à réaliser, peu calorique. Idéale pour affronter l’automne et l’hiver. Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 30 minutes calories : 78 Protides :2,2 g lipides : 1,1 g glucides :14,7 g Ingrédients 250 gde carottes 200 gde navets 1 branche de céleri 1 gros oignon 1 poireau 1 cuillère à soupe …
Nov 07
Recette cuisine fitness: soupe de potiron à la crème
Avec cette recette cuisine fitness, découvrons un légume peu calorique, bon au goût et qui fournit à notre corps des anti-oxydants nécessaires pour lutter contre le vieillissement. Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 20 mn Calories 222 Protides 5 g Lipides 17 g Glucides 10g Ingrédients (4personnes) : 1 oignon 1cuillère à soupe de beurre …
Oct 17
Recette cuisine fitness: poulet au safran
Cette recette cuisine fitness est une façon de rééquilibrer notre alimentation. Peu calorique, facile à réaliser, bonne au goût. Pourquoi se priver alors que des recettes bien équilibrées existent. Il semblerait que des régimes miracles n’existent pas, il nous suffirait de nous prendre en charge en changeant nos habitudes alimentaires. Temps de préparation : …
Oct 11
Recette cuisine fitness : salade choux fleur brocolis
Recette cuisine fitness : Salade de choux fleur et brocoli aux oignons nouveaux. Une salade avec des légumes de saison. Temps de préparation : 25 mn calories : 164 Ingrédients 400 g de brocoli 400g de chou fleur 300 ml de bouillon de légume ½ …
Oct 02
Recette cuisine fitness : pâtes au saumon et roquette
Recette cuisine fitness : Pâtes au saumon et à la roquette pour 4 personnes Un bon plat de pâtes au poisson facile à réaliser . Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 45 min Valeur calorique : 467 Ingrédients : 175g de macaroni Sel 250 gde filet de saumon Poivre 2 cuillères à soupe de jus de …
Juil 23
Recette cuisine fitness : oeufs brouillés au saumon
Un coup de recette cuisine fitness dès le matin au petit déjeuner. Et pourquoi pas commencer la journée avec une recette salée plutôt que sucrée ? Un bon coup de fouet matinal pour bien démarrer la journée qui s’annonce longue ou bien pour se régaler dès le matin en période de vacances. Un apport important en …
Juin 14
Recette cuisine fitness : Magret de canard champignons Portobello
Recette cuisine fitness. Magret de canard fumé aux champignons Portobello pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 25 min Valeur calorique : 130 Kcal / 545 Kj Ingrédients : 200 g de magret de canard fumé 150 g de roquette 4 – 8 champignons Portobello 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère …
Juin 09
Recette cuisine fitness :Daurade royale au vin blanc
La daurade royale au vin blanc pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 25 min Valeur calorique : 247 Ingrédients : 1 belle daurade royale de 600 g 2 gousses d’ail 1 oignon blanc 2 échalotes 2 grosses tomates 1 verre de vin blanc sec 5 cl d’huile d’olive Cerfeuil, ciboulette, estragon, coriandre, …
Mai 31
Recette cuisine fitness :Salade d’ananas frais au crabe et gingembre
Recette cuisine fitness :Salade d’ananas frais au crabe et gingembre pour 4 personnes Une salade idéale pour les repas d’été, de la fraicheur et un gout délicat Temps de Préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 Valeur calorique : 213 Ingrédients : 1 boite de chair de crabe 1 ananas 1 oignon rouge 1 concombre 10 brins …
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