Oeufs brouillés tomates recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
6 œufs
100 g d’oignons
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 tomates
1 oignon
Sel
Poivre
Persil
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux.
Lavez les tomates et coupez-les en morceaux.
Battez les œufs dans un récipient.
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve. Faites revenir les oignons puis les tomates coupées en morceaux.
Ajoutez les œufs battus.
Saupoudrez de persil frais ou déshydraté
Mélangez jusqu’à la cuisson des œufs.