275 CALORIES 6 PP 5 SP
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de crevettes décortiquées congelées
300 g de moules décortiquées congelées
800 g de poireaux congelés
200 g d’oignons congelés
2 cuillères à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Huile
Sel
Poivre
400 ml d’eau
1 verre de vin blanc
Préparation
Déposez dans la cuve les poireaux en rondelles, les crevettes , les moules .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn
Quand la cuisson est terminée enlevez la cuve du cookeo pour égouttez son contenu et mettez le de côté.(crevettes ,moules ,poireaux)
Passez en mode dorer
Redéposez la cuve puis faites revenir les oignons dans l’huile d’olive . Versez le verre de vin blanc .
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde. Mélangez
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