Rouelle porc pommes de terre cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 rouelle de porc 800 g
800 g de pommes de terre
400 ml d’eau
100 ml de vin blanc
1 cube de bœuf
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir la rouelle de porc.
Versez dans la cuve un bouillon composé de 400 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de bœuf émietté
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 30 mn.
Quand la cuisson est terminée ajoutez tous les morceaux de pommes de terre et reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression.
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