Salade pommes de terre maison cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 poivron
4 pommes de terre
200 ml litres d’eau
4 tomates
1 Yaourt
1 cuillère à soupe de moutarde
Préparation
Epluchez les pommes de terre, lavez les, coupez les en morceaux
Epépinez et découpez le poivron en morceaux
Lavez les coupez les tomates en morceaux
Dans un saladier versez le yaourt puis la moutarde et mélangez.
Ajoutez dans le saladier les morceaux de poivrons et de tomates
Déposez dans cuve du cookeo les pommes de terre coupée en morceaux
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 3 minutes
Egouttez les pommes de terre et déposez les dans le saladier
Déposez le saladier dans le frigo pendant au moins 2 heures
Au bout de 2h sortez le saladier du frigo puis mélangez l’ensemble des ingrédients
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