Chou vert lardons recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de Lardons nature
1 chou vert
4 à 8 pommes de terre
1 oignon
un cube de bouillon de bœuf
100 ml de vin blanc
300 ml d’eau
Sel et poivre
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux
Coupez le chou en morceaux et lavez les feuilles
Epluchez ,passez sous l’eau et coupez en morceaux les pommes de terre.
Mode dorer
Déposez les lardons nature dans la cuve puis ajoutez les morceaux d’oignon au bout de deux ou trois minutes puis le choux
Versez le verre de vin blanc et un bouillon composé de 300 millilitres d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 10 minutes
Servez chaud
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