Ingrédients pour 4 personnes
240 g de Fusillis
200 g de roquefort
200 g de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1verre de lait
Sel
Poivre
Préparation de ces fusillis
Position dorer
Versez de l’huile dans la cuve puis versez le verre de lait et ajoutez le Roquefort. Faites le fondre.
Quand vous obtenez un mélange lisse. Réservez la sauce.
Déposez les Fusillis puis versez de l’eau pour couvrir (minimum 200 ml).
Faites cuire les pâtes en passant par le programme cuisson rapide ou cuisson sous pression 5 mn (le temps indiqué sur le paquet divisé par 2)
Quand la cuisson est terminée ajoutez à vos pâtes la sauce que vous avez réservée en repassant par la fonction dorer Mélangez et dégustez chaud.
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