Gratin courgettes express cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de courgettes
2 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
100 g de gruyère râpé
1 cube de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel
Poivre
Préparation
Lavez les courgettes et coupez-les en morceaux.
Déposez les morceaux de courgettes dans la cuve.
Versez 200 ml d’eau et un cube de bouillon de légumes émietté.
Faites préchauffer votre four à 200°
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 4 m n
Quand la cuisson est terminée, égouttez les courgettes et redéposez les dans la cuve .
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde et mélangez.
Placez la préparation s dans un plat qui va au four.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Enfournez 15 mn à 200 ° puis 5 mn au grill
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Je viens tout juste de recevoir un cookeo pour mon anniversaire, cette recette fera office d'inauguration !
Excellente recette, à refaire en famille! merci beacuoup.