Poulet Basquaise style ww cookeo
220 CALORIES 2 SP
Ingrédients pour 4 personnes
400 g d’escalopes de poulet
2 gousses d’ail
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
800 g de tomates
100 ml de vin blanc
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Coupez les escalopes de poulet et les tomates en morceaux.
Coupez l’oignon et l’ail en morceaux.
Epépinez les poivrons et coupez-les en lanières.
Versez l’huile d’olive dans la cuve, quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux de poulet puis d’oignon et d’ail.
Ajoutez les tomates et les lanières de poivron dans la cuve.
Versez le vin blanc.
Salez et poivrez.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Servez chaud avec du riz ou des pâtes