Recettes cookeo confiture de fraises
Ingrédients pour 5 pots
1 kg de fraises
1 kg de sucre spécial confiture
Préparation
Mode dorer
Déposez les fraises coupées en morceaux.
Versez le sucre sur les morceaux de fraises.
Mélangez les ingrédients.
Mélangez de temps jusqu’à ébullition .
Quand l’ébullition est atteinte continuez en mode dorer pendant 5 mn .Mélangez pendant la cuisson
Arrêtez la fonction dorer au bout des 5mn .Mixez les ingrédients.
Versez dans des pots à confiture que vous allez retourner une fois le couvercle serré et fermé.
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Bonjour, la confiture a t elle des morceaux ? nous preferons sans morceau, au thermomix ca la mixe, j'avais des morceaux en la faisant à la MAP. Merci pour votre reponse
Bonjour
vous pouvez mixer soit totalement soit en laissant des morceaux