Riz 3 légumes recette cookeo
CALORIES 180 4 PP 3 SP (programme liberté)
Ingrédients pour 4 personnes
240 g de riz
1 courgette
1 aubergine
1 poivron rouge
1 échalote
Persil
Huile d’olive (3 cuillères à soupe)
1 cube de bouillon de bœuf
400 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Epépinez et coupez le poivron en morceaux
Coupez la courgette en rondelles
Coupez l’aubergine en morceaux
Coupez l’échalote en morceaux également
Mode dorer
Versez de l’huile d’olive dans la cuve
Faites revenir les morceaux d’échalote quand l’huiles et chaude
Ajoutez le riz et versez un bouillon composé de 400 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté
Ajoutez ensuite les morceaux de courgettes,de poivron et d’aubergine.
Salez poivrez . Saupoudrez de persil.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par pour mon cas 12 mn divisées par 2 soit 6 m
Servez chaud quand la cuisson est terminée
View Comments (1)
bonjour
merci pour cette idée de recette . et
merci pour avoir compté les calories .
je fais le régime LSDP donc ça aide .
bonne journée .