Vous trouverez dans cet article les 10 premiers volume de recettes cookeo minceur déjà publiés sur mon blog.
Il s’agit de vous facilitez la tâche pour retrouvez rapidement ces recettes
Pour pouvoir téléchargez et atteindre les PDF gratuits il suffit de cliquez sur les images . Chaque image vous renvoit à un PDF de 20 recettes minceur cookeo.
D’autres PDF de recettes cookeo minceur sont en cours ,le volume 11 paraîtra bientôt.
Bonne navigation à toutes et à tous .
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En ce qui me concerne je suis fan des soupes à la tomate. Mais de là à l’associer avec de la pomme je ne pensais pas que cela allait me surprendre agréablement . Oui j’ai aimé cette soupe de tomates aux pommes . J’espère que vous aimerez aussi.
Ingrédients pour 6 personnes
2 grosses boites de tomates pelées
Le jus d’un demi citron
1 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sucre semoule
2 pommes
500 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Coupez les pommes en morceaux . Déposez les dans un bol .
Pressez le jus d’un demi citron et versez le sur les morceaux de pommes .
Pelez et coupez l’oignon en morceaux .
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve . Quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’oignons 2 à 3 mn.
Ajoutez les tomates pelées.
Versez 500 ml d’eau.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Ajoutez la cuillère de sucre .Mélangez.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 2 mn
Quand la cuisson est terminée mixez l’ensemble de la préparation.
Servez aussitôt dans des bols ou des assiettes à soupe .
Effeuillez le chou vert, lavez et coupez les feuilles en morceaux.
Epluchez les pommes de terre et passez les sous l’eau et coupez-les en morceaux.
Lavez vos poireaux et coupez-les en rondelles si ce sont des poireaux frais.
Préparez un bouillon avec 350 ml d’eau ,50 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.
Mode dorer
Faites dorer les tranches de jambon de pays pendant 2 mn puis ajoutez les rondelles de poireaux, les morceaux de pommes de terre et les feuilles de chou vert coupées en morceaux.
Versez le bouillon composé de 50 ml de vin blanc ,350 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf.
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