Boudins aux pommes recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 boudins noirs
600 g de pommes de terre
4 pommes
100 g d’oignons
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
200 ml d’eau
Préparation
Epluchez et coupez les pommes de terre et les pommes en morceaux.
Piquez les boudins avec une fourchette
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve puis faites dorer 2 mn les oignons quand l’huile est chaude .
Ajoutez ensuite les pommes et faites les revenir pendant 2 mn .
Ajoutez les morceaux de pommes de terre et les boudins .
Salez et poivrez selon votre convenance.
Versez l’eau dans la cuve.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 4 mn
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